Онлайн меню на каждый день ⇐ Кулинария

[Добрянка]

Feofy, посмотрела видео, спасибо за рецепт. Удивительно просто готовится;) Тоже хочу приготовить как-нибудь.

Картофель под грибным соусом с добавлением лука, зелени и томат пасты...

Мням-мням Очень люблю подливы

[Дорофея]

Девчонки может кто напишет подробныйрецепт приготовления постного теста на вареники.У меня оно почему то грубое и толстое получается,хотя визуально раскатываю тонко ну или направьте в тему,где можно такой рецепт отыскать

[Графиня]

Дорофея, а какой там рецепт? вода, мука и соль, всё... Правда, мука имеет значение, ее качество.

[Дорофея]

Графиня, а какую берёте?

[Графиня]

Дорофея, у нас алтайская неплохая. Если плохая мука, они просто разлезаются при варке.

[Дорофея]

Графиня, попробую с Граной или Аленкой сделать

[Васина дочка]

Дорофея, заварное не пробовала делать? Оно получается очень нежным.

[Дорофея]

Васина дочка, расскажи как

[Васина дочка]

Дорофея, я на той неделе его только попробовала сделать, в инете вбила " заварное тесто на вареники без яиц" и подобрала под себя. Пропорции не помню, помню, что там половина муки, соль и р.масло смешиваются с кипятком, когда чуть остынет, вмешивается остальная мука . Готовое тесто отдыхает 20-30 мин. И можно лепить. Мне тесто понравилось и в работе и на вкус.

[Евгения]

На обед: перловка с квашеной капустой. Очень люблю жиденько так
Даже все мои плели.

Отправлено спустя 2 минуты 40 секунд:
Topolek, Марина, а с грибами гречу тоже не едят?
У меня она тоже плохо идёт, разве только с молоком