Домашний хлеб (из духовки)

Сообщение **taiana** » 23 июн 2022, 13:12

мамася ася: 22 май 2022, 16:56 Всем понравилось, придётся устраивать мастер класс наверное.

Я обязательно приму участие, если устроите на форуме

Ириска, мамася ася, Mimoza,

как вкууусно!

Мой сегодняшний цельнозерновой хлеб на закваске.

Мышенька, Здорово, вы тоже печёте на закваске. Напишите, как выводили?

Сообщение **taiana** » 23 июн 2022, 14:43

мамася ася: 23 июн 2022, 14:09 Мышенька, Здорово, вы тоже печёте на закваске. Напишите, как выводили?

Присоединяюсь.

мамася ася, закваску делаю по этому рецепту https://povar.ru/recipes/pshenichnaya_z ... 60000.html
Только использую цельнозерновую муку.
Хлеб пеку по этому https://www.iamcook.ru/showrecipe/7754
также заменяю на ц/з муку. Делала с добавлением льняной муки, тоже вкусно.

Дарницкий

Ириска, у меня аж слюнки потекли

taiana, Ого, у нас тут мастерицы есть похлеще меня

.

Сообщение **Mimoza** » 23 июн 2022, 23:02

Ириска, ну очень классный хлеб, просто профессионально!!!

Домашний хлеб (из духовки) - Страница 113

Домашний хлеб (из духовки) ⇐ Кулинария