Домашний хлеб (из духовки)

Качество камеры не очень хорошее. Ещё два дарницких. А этот хлебушек поехал знакомым в гости. Надеюсь, им понравится.

Одна булка уехала в Краснодар, маминой 2-й сестре, котрая всю жизнь пекла хлеб на Хмелевской закваске, теперь буду ждать рецепт.

Сообщение **Mimoza** » 22 авг 2022, 21:06

Ириска, очень профессиональное фото!

Mimoza, спасибо, старалась, не зря прошла фотопрактикум

Сообщение **Mimoza** » 10 сен 2022, 09:59

Попыталась оживить двухлетнюю сухую закваску - не вышло. Вывела новую. Теперь будем есть ржаной хлебушек.

Сообщение **Волна** » 10 сен 2022, 10:39

Mimoza, Жанна,покажи в разрезе, пожалуйста .

Сообщение **Осень** » 10 сен 2022, 10:43

Какой у всех хлеб аппетитный!

Сообщение **Mimoza** » 10 сен 2022, 10:59

Волна, вот. Ржаной мелкопористый. Красивый срез у пшеничного.

Сообщение **Волна** » 10 сен 2022, 13:47

Mimoza,

какой хлебушек!

Домашний хлеб (из духовки) - Страница 115