Домашний хлеб (из духовки) ⇐ Кулинария
Модератор: Vasilissa
-
Ладушка
- Всего сообщений: 1977
- Зарегистрирован: 11.02.2008
- Статус: нематушка
- Образование: высшее
- Ко мне обращаться: на "ты"
- Откуда: г. Северодонецк
-
Mimoza
- Всего сообщений: 18863
- Зарегистрирован: 01.10.2010
- Статус: нематушка
- Сыновей: 0
- Дочерей: 1
- Образование: высшее
- Профессия: филолог
- Ко мне обращаться: на "ты"
- Откуда: Краснодар - Москва
Re: Домашний хлеб (из духовки)
Помилуй мя, Боже, по велицей милости Твоей и по множеству щедрот Твоих очисти беззаконие мое.
В крещении Александра
В крещении Александра
-
мамася ася
- Всего сообщений: 6087
- Зарегистрирован: 14.11.2015
- Статус: матушка
- Храм, где служит муж: Никольский
- Сыновей: 3
- Дочерей: 1
- Профессия: регент
- Ко мне обращаться: на "ты"
- Откуда: Сердце России.
Re: Домашний хлеб (из духовки)
Ладушка, Пшеничную закваску Левито Мадре делала по той ссылке, что дала Мимоза. Там же можно и ржаную вывести.
Только поздно вечером не начинайте её делать, как я. Первые дни нужно точно в одно время кормить.
Только поздно вечером не начинайте её делать, как я. Первые дни нужно точно в одно время кормить.
Анастасия
-
Ладушка
- Всего сообщений: 1977
- Зарегистрирован: 11.02.2008
- Статус: нематушка
- Образование: высшее
- Ко мне обращаться: на "ты"
- Откуда: г. Северодонецк
-
Mimoza
- Всего сообщений: 18863
- Зарегистрирован: 01.10.2010
- Статус: нематушка
- Сыновей: 0
- Дочерей: 1
- Образование: высшее
- Профессия: филолог
- Ко мне обращаться: на "ты"
- Откуда: Краснодар - Москва
Re: Домашний хлеб (из духовки)
Не рекомендую эту муку. По моему мнению, в составе дешёвая пшеничная, сужу по клейковине. Получается не ржаной, а серый пшеничный хлеб.


Помилуй мя, Боже, по велицей милости Твоей и по множеству щедрот Твоих очисти беззаконие мое.
В крещении Александра
В крещении Александра
-
мамася ася
- Всего сообщений: 6087
- Зарегистрирован: 14.11.2015
- Статус: матушка
- Храм, где служит муж: Никольский
- Сыновей: 3
- Дочерей: 1
- Профессия: регент
- Ко мне обращаться: на "ты"
- Откуда: Сердце России.
Re: Домашний хлеб (из духовки)
Mimoza, У нас продают только Рязаночку, выбирать не из чего.
Анастасия
-
Mimoza
- Всего сообщений: 18863
- Зарегистрирован: 01.10.2010
- Статус: нематушка
- Сыновей: 0
- Дочерей: 1
- Образование: высшее
- Профессия: филолог
- Ко мне обращаться: на "ты"
- Откуда: Краснодар - Москва
Re: Домашний хлеб (из духовки)
мамася ася, Рязаночка хорошая, Увелка и Селяночка тоже.
Помилуй мя, Боже, по велицей милости Твоей и по множеству щедрот Твоих очисти беззаконие мое.
В крещении Александра
В крещении Александра
-
мамася ася
- Всего сообщений: 6087
- Зарегистрирован: 14.11.2015
- Статус: матушка
- Храм, где служит муж: Никольский
- Сыновей: 3
- Дочерей: 1
- Профессия: регент
- Ко мне обращаться: на "ты"
- Откуда: Сердце России.
-
Мариника
- Всего сообщений: 6382
- Зарегистрирован: 21.05.2021
- Статус: нематушка
- Сыновей: 0
- Дочерей: 0
- Образование: высшее
- Профессия: библиотекарь
- Откуда: Урал
Re: Домашний хлеб (из духовки)
Набрела вот на такой ежедневник, автор Войнова, но он сильно недешевый. Скажите, пожалуйста, стоит ли покупать?


-
Mimoza
- Всего сообщений: 18863
- Зарегистрирован: 01.10.2010
- Статус: нематушка
- Сыновей: 0
- Дочерей: 1
- Образование: высшее
- Профессия: филолог
- Ко мне обращаться: на "ты"
- Откуда: Краснодар - Москва
Re: Домашний хлеб (из духовки)
Мариника, не видно
Помилуй мя, Боже, по велицей милости Твоей и по множеству щедрот Твоих очисти беззаконие мое.
В крещении Александра
В крещении Александра

Мобильная версия