Домашний хлеб (из духовки) ⇐ Кулинария

[Mimoza]

любой хлеб

Чисто ржаной вряд ли.

[Ириска]

Mimoza, вот тут я как-то не задумывалась, я чисто ржаной пеку очень редко, для этого у меня ржаная закваска имеется)

[Летняя]

Ириска, очень красивый хлебушек, и наверное вкусный. У тебя есть постоянные клиенты?

[Ириска]

Летняя, спасибо, вкусный, было две девочки, но когда меня перевели на графике 5/2, я не пекла, потом почему-то хлеб начал трескаться, сейчас вот экспериментирую, если начнёт получатся хочу снова предложить. Специально не пеку на продажу, не тот размах, а электричество дорого обходится, вот планирую ближе к лету в магазин сдавать, если девочка согласится как в прошлом году.

[Летняя]

Ириска, в монастырях такой хлеб не дешёвый. Ты как оцениваешь свой?
Я бы с удовольствием у тебя покупала-но ты далеко...

[Ириска]

Летняя, до подорожания коммуналки я ржано-пшеничный продавала по 250 руб/кг, многие начали писать что дорого, я их отправила самостоятельно вывести закваску и начать выпекать хлеб. У нас в пекарне в Ялте выходит 400/кг и люди берут. Но я пока оставлю как есть, хотят надо посмотреть что и сейчас по себестоимости выходит

Отправлено спустя 1 минуту 50 секунд:
Летняя, разве что могу сухарями отправлять

[Летняя]

Ириска, война закончится обязательно в Крым поеду, может встретимся

[Кузенька]

Летняя, приезжай к нам. Напеку тебе. Не такие, конечно, красивые, как у Ирины, но такие же вкусные!

[Летняя]

Кузенька, Ирочка спасибо за приглашение ! Только недавно мимо проезжали, в Кострому ездили. На самом деле очень хочется встретиться, но все как то мимо...
Может быть в конце марта выберусь

[Ириска]

Летняя, я только за, с удовольствием.
А может даст Бог и мы выберемся в Москву