Онлайн меню на каждый день ⇐ Кулинария

[Vasilissa]

леди София, если не затруднит, продублируй, пожалуйста, про варку перловки здесь Советы и хитрости Отличный совет, жаль, если затеряется.

[Helenka]

леди София, я пшено так же варю, заодно и горечь уходит.

[леди София]

VASILISSA, уже сделано

[Летняя]

Тыквенная каша с рисом

Варили, вернее запекали в духовке на прошлой неделе

[Полета]

На завтрак кофе сварила и погрела в микроволновке дольку пирога с картошкой и грибами.
На обед был салат из свёклы, на горячее - ризотто, из напитков - кисель.
На полдник - хурма, миндаль, мёд.
На ужин салат из редьки и моркови с луком, каша гороховая, чай с чабрецом и одной овсяной печенькой.

[mAlenushka]

я нашла способ быстро варить перловку, правда чуть муторно, но зато довольно-таки быстро и она хорошо разваривается: после закипания, минут через 5-10кипения, слить воду и залить холодной и так раза два воду меняю, а потом после закипания ставлю на медленный огонь под крышку.

можно так не заморачиваться )))
просто промыть сразу в кипятке, раза 2-3 и ставить вариться сразу в кипяток. Эффект тот же - быстро (как обычная каша варится, до выпаривания воды) и без горечи )))

[леди София]

mAlenushka, не, промыть и проварить поэтапно для меня разница. И варить ставлю в холодной воде.

[Странница]

Купила сегодня мантышницу и сделала манты из тыквы.
Вкусно.

[золушка]

Сын приготовил на ужин овощи с рыбной котлетой; мариновановый имбирь добавила уже сама))...позаботился

[Волна]

Солнечный лучик, очень аппетитно ,не пойму тыковка у вас маленькая или средняя? Это на сколько порций?