Постное меню ⇐ Кулинария

[Летняя]

А у нас повторение меню с первой недели.
Завтрак
каша пшённая с тыквой, тосты с авокадо и чай с мятой
на обед был грибной суп на первое ,на второе вареники с картошкой. На ужин винегрет

[Лисонька]

Добрянка, А вы делали такую "картошку"?

Отправлено спустя 59 секунд:
Vasilissa,

Купила цветную капусту. Отварю и буду обжаривать в сухарях,

А что вы делаете, чтобы сухари не отваливались? В яйце обваливали?

Отправлено спустя 4 минуты 31 секунду:
Чебурашка, Даша, как ты делаешь кляр? Для меня это всегда лотерея, иногда не получается.

[Чебурашка]

Лисонька, 200 мл минералки, 5 ложек муки, соль, приправы по вкусу.

[Vasilissa]

А что вы делаете, чтобы сухари не отваливались? В яйце обваливали?

Выкладываю кусочки капусты на разогретую с раст. маслом сковороду, сверху посыпаю специями и сухарями. Потом переворачиваю. Получается такая "мешанина" из капусты и сухарей. Еще проще это делать не с сухарями, а с мукОй.

[Ириска]

А у меня сегодня овсяный суп,а на второе ещё не знаю что

[Лисонька]

Vasilissa,

Получается такая "мешанина" из капусты и сухарей.

ааа, то есть оно просто вместе обжаривается, сухари не прилипают. Понял, спасибо.

[Волна]

Завтрак овощной салат с маслом
Обед салат из картошки , огурцы маринованные и лук зелёный , заправка майонез постный
Чай с горькой шоколадкой
На ужин не знаю пока

Вчера была пшеничная каша с клюквой сушёной
Салат овощной
Вермишель с грибами

[Мышенька]

Сварила гречку, фасоль красную для заморозки. Сделала салат из капусты с зеленью, без заправки. Хорошенько помяла, чтобы сок был
Борщ ещё сварю, настраиваюсь

[Добрянка]

А вы делали такую "картошку"?

Нет, пока нет. Но даже просто по описанию представляется вкусным...

[Летняя]

Завтрак
Геркулес с медом и льняными семенами
Хлеб ,вчера пекла тыквенный, с яблочным повидлом, авокадо закончился.
Часов в 11 кофе с мармеладом и банан
Обед
Суп сегодня не варила
Рис с тушёной фасолью, типа лобио. Это для семьи, мне картофельные котлеты покупные вчерашние, никто не захотел, ну не выкидывать же
Чай с крекерами.

На ужин будут макароны, давно не варила, салат из капусты свежего и соленого огурца с растительным маслом и чай зелёный с сушками и вареньем.
Я макароны не буду, только салат