Постное менюКулинария

Модератор: Vasilissa

Аватара пользователя
Catwoman
Всего сообщений: 10128
Зарегистрирован: 25.02.2011
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 3
Образование: высшее
Профессия: переводчица
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Франция
 Re: Постное меню

Сообщение Catwoman »

Mimoza: 06 апр 2025, 14:26 нас сегодня воскресные пирожочки с капустой
Поделись рецептом, пожалуйста.
Молитвою своею не наведи на себя негодование, но проси себе того, что достойно Бога. А прося, что достойно Бога, не отступай, пока не получишь.
Свт. Василий Великий
Реклама
Аватара пользователя
Master Yoda
Всего сообщений: 12150
Зарегистрирован: 11.06.2013
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Образование: высшее
Профессия: Магистр
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: На чужой планете
 Re: Постное меню

Сообщение Master Yoda »

А мы спекли Преображенских рыбок. Ели сегодня на обед, завтра все вне дома обедают
Постное меню - IMG_20250405_201117831_HDR.jpg
Постное меню - IMG_20250405_203032265_HDR.jpg
Ты должен быть сильным. Иначе - зачем тебе быть? (с)
Аватара пользователя
Иасамани
Всего сообщений: 25265
Зарегистрирован: 15.10.2009
Статус: нематушка
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Образование: высшее
Откуда: Город-сказка, город-мечта.
 Re: Постное меню

Сообщение Иасамани »

Master Yoda, впервые вижу и слышу. Это на Благовещение пекут таких?
Почти не бываю на "Одноклассниках", общение на фб, "в контакте" и в Инстаграмм сугубо профессиональное - прошу отнестись с пониманием, что не добавляю в "друзья" виртуальных знакомых :chelo: .
Аватара пользователя
Master Yoda
Всего сообщений: 12150
Зарегистрирован: 11.06.2013
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Образование: высшее
Профессия: Магистр
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: На чужой планете
 Re: Постное меню

Сообщение Master Yoda »

Иасамани, ага. Это вариант благовещенской кулебяки. Внутри начинка из рыбы и риса. Она вышла слегка суховата, на будущее надо какой-то соус продумать

Отправлено спустя 32 секунды:
Так, вижу ошибку в своем сообщении :%) благовещенских, конечно. Не Преображенских

Отправлено спустя 21 секунду:
"караул устал" :D
Ты должен быть сильным. Иначе - зачем тебе быть? (с)
Аватара пользователя
леди София
Всего сообщений: 12707
Зарегистрирован: 21.12.2009
Статус: матушка
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: ЮФО
 Re: Постное меню

Сообщение леди София »

Master Yoda, красивые пироги :good:
«На самом деле "невозможное" означает "то, чего до сих пор не случалось".»
«При проблеме можно смеяться или плакать, но только слезы не решают ее, да и внешность портится.»
«Лучше жалеть сделав, чем жалеть даже не попытавшись.»
Аватара пользователя
Людмил@
Всего сообщений: 529
Зарегистрирован: 05.11.2014
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 1
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Черноземье
 Re: Постное меню

Сообщение Людмил@ »

Master Yoda, такие хорошенькие! :good: А начинка какая?
Приучи себя при первом взгляде на человека всегда от души желать ему добра.
(А. Сурожский)
Аватара пользователя
Mimoza
Всего сообщений: 18861
Зарегистрирован: 01.10.2010
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 1
Образование: высшее
Профессия: филолог
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Краснодар - Москва
 Re: Постное меню

Сообщение Mimoza »

Catwoman: 06 апр 2025, 17:53 Поделись рецептом, пожалуйста.
Тесто:
На 250 г теплой воды
1 ч.л. соли
3 ч л. сахара
15 г свежих прессованных дрожжей
350-400г муки
100г раст. масла
Я разделываю тесто без муки и скалки, на смазанном маслом столе. Режу на кусочки, скатываю шарики, потом руками растягиваю их в кружочки нужной толщины.
Из этого количества теста получается 14 пирожков.
Начинка:
500г капусты
1 морковь
1 луковица
Зелень укропа
Молотая паприка
Черный молотый перец
Соль по вкусу.
Морковь обжарила с луком, добавила капусту, все вместе обжарила и потушила под крышкой до мягкости капусты.
Вроде всё. :pardon:
Помилуй мя, Боже, по велицей милости Твоей и по множеству щедрот Твоих очисти беззаконие мое. :bible:

В крещении Александра
Аватара пользователя
Анатольевна
Миссис Любвеобильность
Всего сообщений: 8624
Зарегистрирован: 09.12.2010
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 0
Образование: среднее специальное
Профессия: инженер - механик
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Новгородская обл.
 Re: Постное меню

Сообщение Анатольевна »

Снежная, чебупели? :smile: надо будет сходить купить :eda:
Коль можешь ты - не унижай других И яростью не обжигай других. Желаешь нерушимого покоя -
Себя всегда кори, - прощай других. (О.Х.)
Аватара пользователя
Фотина
Миссис Рассудительность
Всего сообщений: 37058
Зарегистрирован: 26.12.2007
Статус: матушка
Сыновей: 2
Дочерей: 0
Профессия: регент
Откуда: Петербург
 Re: Постное меню

Сообщение Фотина »

Фруктовый салат (залежалые яблоко, банан и груша). А из очисток компот :smile:
Постное меню - IMG_20250407_204835.jpg
Одев дежурную улыбку и сделав вид, что мне везет, живу без права на ошибку, давно включив автопилот.
О упокоении схиигумена Агафангела, протоиерея Игоря и Тамары (Отк 9:6)
Аватара пользователя
Журавушка
Всего сообщений: 17678
Зарегистрирован: 24.03.2009
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Откуда: Город
 Re: Постное меню

Сообщение Журавушка »

Фотина: 07 апр 2025, 20:51из очисток компот
и я тоже так делаю, мне очень нравится компотик из шкурок, такой тягучий получается как нектар
Последний раз редактировалось Журавушка 07 апр 2025, 21:51, всего редактировалось 1 раз.
Ответить Пред. темаСлед. тема
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • Походное меню
    Юлия » » в форуме Кулинария
    49 Ответы
    9210 Просмотры
    Последнее сообщение Valentina
  • Меню на неделю
    Джамиля » » в форуме Кулинария
    75 Ответы
    16224 Просмотры
    Последнее сообщение Машутка
  • Онлайн меню на каждый день
    София » » в форуме Кулинария
    1493 Ответы
    87281 Просмотры
    Последнее сообщение Vasilissa
  • Онлайн меню на каждый день-1
    Vasilissa » » в форуме Кулинария
    86 Ответы
    11231 Просмотры
    Последнее сообщение Олдана