Онлайн меню на каждый день ⇐ Кулинария

[Olimpiada]

Я гляжу, на первой седмице гороховый суп на первом месте по популярности серди форумчанок!

[Вишенка]

Вот и я наконец вставлю свое слово, а то мы всю неделю едим такое, что и писать стыдно Сегодня на обед сварила жидкой тушеной картошки, а чтобы она не была пустой - положила консервированный салат из кабачков, соевого соуса, перчика черного молотого и укропа сушеного, получилось такое своего рода рагу. Спекла манник. Сделала салат из морской капусты (купила св.мороженную).

[Морская]

Кстати насчет горохового супа. Неумею я его варить, научите? можно в личку чтобы не флудить.

[Юджиния]

Я замачиваю горох, сразу 1 кг, лучше на сутки, тогда он варится полчаса, варю его, примерно в 5 л. воды, добавляю 2-3 картофелины, порезанных ломтиками, добавляю в конце зажарку лук-морковь (по 2 штуки) и самое главное - немного сушёной зелени сельдерея или любистока, и солю.
5 литров супа хватает на 2 дня.

[Морская]

Юджиния
На 5 литров воды 1 кг гороха?

[mAlenushka]

мама мальчиков
Он будет похож на густой суп-пюре.
А я не замачиваю горох, и все равно он полчаса только варится до состояния пюре...

[неонила]

Завтрак: рис, капуста тушенная с черносливом, виноградный сок, печенье. обед: суп грибной, чай с хлебом и мёдом. Ужин: идём в гости , там чем-нибудь накормят

[Дарина]

А у нас на 2 дня сразу: борщ постный, рис с горошком и кукурузой, картошечка тушенная с перцем и помидоркой, чай с халвой, семечки и конфеты сосательные

[Морская]

Суп гороховый почти сварила, салат из кальмаров с рисом и зеленым горошком и макароны. Огурцы и опята маринованные.

[Герда]

У нас сегодня суп из нута, гречка с луком в горшочках и салат из свежих огурцов, капусты и зеленого яблока. А свекровь к обеду свежеиспеченный хлеб передала.