Постное меню ⇐ Кулинария

[Чебурашка]

Иасамани, вопрос в количестве

Отправлено спустя 8 минут :
1. Завтрак: салат а-ля постный оливье, кофе с кокосовым молоком, бутер в джемом
1а. Перекус: кофе и пастила
2. Обед: гречка и котлеты (хотя больше на оладьи похожи) из нутовой муки, бутер с джемом
Ужин еще не придумала.

[Ириска]

Иасамани, ага,я вчера тоже подумала об этом,но писать не стала.
Мне нужен существенный прием пищи,,бутербродами я не наемся,ну максимум на 30 минут,овсянка тоже на полчаса и такое ощущение что я не ела сутки.

[Фрося]

Мы каждый год одно и тоже с этой овсянкой обсуждаем Во-первых, она разная бывает, если это быстрая 5-10 минутной варки, то ничего, кроме резкого скачка сахара в крови и дальнейшего приступа голода она не даст. Во-вторых, даже если это не быстрый углевод, то и этого недостаточно: обязательно нужны белковый и жировой компоненты. В-третьих, на молитве можно и одной овянкой жить, у меня есть такой пример из окружения, как человек постоянно молился и питался лишь овсянкой на воде. Работая при этом физическим трудом.

[Незабудка]

Мне нравится при варке в овсянку добавлять немного кедровых орехов, так каша сытнее.

[Мышенька]

Я сварила борщ с фасолью. Ела с хлебом и луком, в охотку
И картошку в мундире. Полина ещё накрошила лук мелко, посолила и залила растительным маслом. Это её любимый микс
Занесла лечо из подвала, пару баночек.
Надо яблочное пюре ещё достать из морозильной камеры.
И чай заказала себе зелёный с мелиссой, люблю на ночь выпить горячий и сладкий

[Vasilissa]

О пресловутой овсянке замолвлю слово
Покупаю себе только геркулес "Монастырский". Он минимально расплющен и обработан. Не варю. Заливаю порцию кипятком так, чтобы геркулес едва покрыт был кипятком. Накрываю крышкой. Постоит минут 5-10, добавляю или порезанную курагу, или изюм, или яблоки сушеные, или всего этого понемногу, перемешиваю и ем. Долго остается чувство сытости. Если нет дома никаких добавок, просто так ем, добавив чуть-чуть соли и сахара.
Это не освсяная каша получается, а такой салатик полезный. Можно орехи добавить, если есть.


Отправлено спустя 2 минуты 48 секунд:
Но это на любителя, т.ск. Мне вообще нравится вкус геркулеса даже сухого, не вареного.

[Mimoza]

Vasilissa, кинулась свой разглядеть. Варю тоже не менее 20 минут до готовности. Совершенно копеечная цена, 27₽, польза максимальная. Чистенький, мало мусора вымывается.

[Фрося]

Vasilissa, помню своё удивление, когда впервые купила именно "Монастырский". Самый настоящий овёс

[Летняя]

Надо попробовать Монастырский
А у меня 5 злаков из Чижика. . Добавляю к ним по чайной ложке льняное семя, кунжут и кокосовую стружку, две ложки мёда. Почти мюсли

[Лучинка]

Какая полезная тема )) Столько наметила себе
И доча старшая вопрошает: " что готовите ?" Я и ей скинула меню с "матушек" )) Сама записываю для себя что ели и что планируем.
Сегодня
Завтрак: гречка с фасолью печёной(консервы),огурец свежий, майонез домашний постный, кофе на кокосовом молоке,гречневые хлебцы, хлеб на закваске
Обед : щи из сухих грибов, капустный салат, картофель печёный, чай облепиховый ( диван ходили высматривали в ТЦ и зашли в кафе "5 минут" . Обед отменный получился))) Мне показалось это вот всё настолько вкусное!)

Ужин: винегрет, кофе на кокосовом молоке, бутерброд на гречневой хлебцы : авокадо и жареные шампиньоны, фисташки