Скорая кулинарная помощь! Подскажите срочно! ⇐ Кулинария

[колосок]

Осьминожка, спасибо большое! Жир тоже куда-нибудь потом применю.

[Осьминожка]

колосок, мой папа любит всё жирное и острое. Так вот он на гусином жиру жарит картошку

[Vasilissa]

колосок, у нас есть тема Как готовить гуся? Посмотрите, там много рецептов.

В частности, сама готовила гуся кусочками, очень понравилось всей семье. Мой рецепт здесь: Как готовить гуся?

Если честно, я боюсь его есть и детям давать, т.к. незнакома со вкусом...развейте мои страхи.

Самой бояться есть не стоит, а вот маленьким детям давать его нельзя. Очень тяжелая пища. Если только малюсенький кусочек дать попробовать без кожи.

[колосок]

VASILISSA, спасибо большое,оказывается,это так интересно-готовить гуся!И аппетитно выглядит,ммм.

[lana]

колосок, у Сталика Ханкишиева видела как он утиный жир вываривает, поищите видео плов из утки, можно обрезать жир с кожей а мясо тушить с картошкой и капустой. Мясо гуся очень полезное, просто готовьте так как привычно вашей семье, не обязательно жарить.

[Осень]

у Сталика Ханкишиева

Его, кстати, смотреть "вкусно" , даже если и ничего не готовишь по его рецептам.

[Maestra]

Осень, да, в с ним готовить- вообще

[Мирра]

Maestra, Не все знают, что он ваш брат

[Осень]

Не все знают, что он ваш брат

Серьёзно?! Или это в переносном смысле, или шутка?

[Мирра]

Совершенно серьезно