Постное меню ⇐ Кулинария

[Олюшка]

Topolek, а мне больше, чем фасоль нравится Много лет назад в голодные годы мы ее как орешки ели - жарили и ели и нравилось, видимо, из детства осталась любовь к ней

[Машутка]

Итак, почти прошли две недели, на которые я составляла меню. Что могу сказать по итогам: мне понравилось. Я не всегда готовила запланированное на конкретный день (по разным причинам), зато мне было проще выбирать из определенного количества рецептов, чем мучительно выискивать в памяти, что же можно приготовить, или рыться в общем каталоге; я просто выбирала из уже написанного, а неприготовленное отмечала, чтобы приготовить в следующий раз. Таким образом, питание в эти две недели было вполне разнообразным, а готовка не напряжной.
Пошла писать план дальше.

[Олюшка]

Машутка, а я поняла, что мне нужен перечень рецептов первого, второго и пр. и книжечка с рецептами этими и вечером составлять меню на завтра максимум послезавтра - на неделю как-то не для нас Примерный план, чтобы продукты по максимуму купить - это да, а детально прописанное меню не выходит поддерживать - все еще и от моего настроения и от загруженности зависит. И все равно теперь продумаю заранее. Меню выходных =- отдельная тема - это что-то этакое должно быть - быстрое в приготовлении или заранее приготовленное и в то же время похожее на праздничное.
Вчера делала чебуреки с орехово-луково-соевой начинкой (соя бобы) из заварного теста в ХП - мне понравилось.
Не пишу детальное меню выходных, потому что у нас выходные с рыбой (дети, диабетик, кормящая)

[Агриппина]

Я тоже стала состовлять меню заранее,мне понравилось тем,что всегда есть в доме приготовленная еда и один раз сел,подумал,написал и все,а так каждый день голову ломала,а результат не очень разнообразный был. Тем более с меню удобнее,когда мы едим одно,а дети другое(не постное).

[Олюшка]

Девочки, нескромный вопрос А никто, случайно, не делал выборку из наших сайтовских рецептов: например, есть тема большая про вторые блюда, перечитывать каждый раз, чтобы что-то добыть, невозможно? Я все хочу сесть и выписать все рецепты в вердовский файл, но Может у кого-то есть Или если кому-то еще нужно такое, может разделим темы по готовке и выудим рецепты

[Оленька]

Олюшка,
Веришь, мне буквально сегодня пришлав голову идея: "хорошо было бы из темы "Готовим в мультиварке" вычленить все рецепты в отдельную темку

[Олюшка]

Оленька, ура, ура, я уже не одна Хочу тему с выпечкой проштудировать, но там аааж 60 с гаком с моими темпами ладно, начну с конца вычленять (какое ты слово придумала ). А ты какую тему? Мультю возьмешь?

[Lvёнок]

Я себе сохраняю рецепты в ворд, отдельно постные, отдельно не постные. Могу файликами поделиться.

[Олюшка]

Lvёнок, ооо, поделись

[Persik]

и мне если можно!