Домашний хлеб (из духовки) ⇐ Кулинария

[Виолина]

С четырьмя тысячами тебя

о, точно было 4000
Съела одну теплую булочку, больше низзя, а так хочется

[Эмили]

а как на белой буханке такую красоту сверху сделала?

это надрезы ножиком ловкость рук и никакого мошенничества .

[Эмили]

Ну, что
Хвалюсь своими хлебушками на закваске

[Журавушка]

Хвалюсь своими хлебушками на закваске

ух ты! знатные какие хлебушки!!!
мы вторую неделю живем без хлеба, т.к. из-за холода в квартире опасаюсь, что замес не поднимется, ну а магазинный никто не хочет

[Эмили]

мы вторую неделю живем без хлеба, т.к. из-за холода в квартире опасаюсь, что замес не поднимется,

мы раньше жили в холодной квартире, но и там хлеб поднимался, может попробовать, ближе к плите поставить

[Журавушка]

Эмили, спасибо, можно попробовать, днем-то не так холодно, а на ночь ставить к плите не поможет, на кухне простите дубак, а хлеба то хочется, на днях уже обещают потепление.

[Mimoza]

Журавушка, у нас тоже очень холодно в кухне.Сегодня поставила тесто на дрожжах, накрыла чашку полиэтиленовым пакетом и подошло родимое Хлебушек хороший получился.

[Журавушка]

сестры! убедили, всё, пошла тесто месить на завтра

[Эмили]

Журавушка, тесто даже в холодильнике держат у меня есть рецепты, там специально по несколько часов нужно именно расстаивать в холодильнике

[Mimoza]

там специально по несколько часов нужно именно расстаивать в холодильнике

Для меня это загадка:рецепт теста один и тот же, а в холодильнике в плотно закрытом пакете подходит прекрасно.