Постимся: тесто, пироги, блины, оладьи, струдели, пицца ⇐ Кулинария
Модератор: Vasilissa
-
Poljanka
- Всего сообщений: 3609
- Зарегистрирован: 17.12.2008
- Статус: матушка
- Сыновей: 2
- Дочерей: 1
- Образование: высшее
- Ко мне обращаться: на "ты"
- Откуда: юг МО
Re: Постимся: сладости, выпечка , десерты.
Журавушка,
мы тоже подсели на него
сверху еще хорошо сахарной пудрой присыпать 
— Помни,что ты, говоря, рождаешь слово, ты произнес слово, и оно никогда уже не умрет, но будет жить до Страшного Суда. Оно станет с тобою на Страшном Суде и будет за тебя или против тебя. (Святитель Феофан)
-
Полета
- Всего сообщений: 1456
- Зарегистрирован: 19.01.2011
- Статус: нематушка
- Сыновей: 1
- Дочерей: 1
- Образование: высшее
- Откуда: Урал
Re: Постимся: сладости, выпечка , десерты.
Обязательно попробую.
Спасибо за рецептЖуравушка:а мы подсели на вот этот пирог
Обязательно попробую.
Можно у вас проверенный рецептик попросить?Журавушка: Пеку его через день - съедаем за день, но чередую с тыквенным.
"Не бойся, только веруй"
-
Журавушка
- Всего сообщений: 17689
- Зарегистрирован: 24.03.2009
- Статус: нематушка
- Сыновей: 0
- Откуда: Город
Re: Постимся: сладости, выпечка , десерты.
Поле, он уже был недавно в этой теме, да по сути он такой же как и из моркови, который девочки недавно выкладывали в этой теме или в онлайн меню.
ссылка Постимся: сладости, выпечка , десерты.
Выпекаю его в духовке до готовности.
ссылка Постимся: сладости, выпечка , десерты.
Выпекаю его в духовке до готовности.
-
Полета
- Всего сообщений: 1456
- Зарегистрирован: 19.01.2011
- Статус: нематушка
- Сыновей: 1
- Дочерей: 1
- Образование: высшее
- Откуда: Урал
-
Вишенка
- Всего сообщений: 695
- Зарегистрирован: 03.03.2009
- Статус: матушка
- Храм, где служит муж: Казанский
- Сыновей: 1
- Дочерей: 2
- Ко мне обращаться: на "ты"
- Откуда: Дальний Восток
Re: Постимся: сладости, выпечка , десерты.
Я его сегодня в обед замесила. Я делала только вечером после службы, так у меня столько масла стекло. Я его снова вымесила, тесто мягкое, жирное, прямо так и катала, муку больше не использовала, даже противень не нужно смазывать. А для начинки взяла вареный рис, туда зажарочку и консерву горбушу мелко помяла. Очень вкусно было скажу вам! Таят на глазах
!
видимо этому тесту нельзя лежать.Машутка: с них аж натекло масла не меньше столовой ложки, по-моему.
Я его сегодня в обед замесила. Я делала только вечером после службы, так у меня столько масла стекло. Я его снова вымесила, тесто мягкое, жирное, прямо так и катала, муку больше не использовала, даже противень не нужно смазывать. А для начинки взяла вареный рис, туда зажарочку и консерву горбушу мелко помяла. Очень вкусно было скажу вам! Таят на глазах
-
Бокопетрова
- Всего сообщений: 464
- Зарегистрирован: 19.04.2010
- Статус: матушка
- Храм, где служит муж: преп. Серафима Саровского
- Сыновей: 0
- Дочерей: 1
- Ко мне обращаться: на "ты"
Re: Постимся: сладости, выпечка , десерты.
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С КОРИЦЕЙ
1 ст. воды
1 ст. сахара
0,5 ст. раст масла
0,5 ч.лож. соли
1 ч.лож. соды
ванилин
мука
500гр. яблок
изюма (полная горсть)
орехов (полная горсть)
корица
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Воду, сахар, соль хорошо растворить. Добавить масло, соду, ванилин и муку до консистенции густой сметаны.
Орехи немного потолочь в ступке (у меня был арахис). Яблоки очистить от сердцевины, нарезать небольшими ломтиками ( можно кубиками, на ваше усмотрение), посыпать обильно корицей (чтоб яблоки стали коричневые), немного сахаром и ванилином.
Тесто выложить в противень, предварительно посыпанный манкой. Далее посыпаем тесто орехами, изюмом и яблоками. Начинку слегка вдавливаем в тесто. Запекаем при 180 градусов. Готовый пирог посыпаем сахарной пудрой.
1 ст. воды
1 ст. сахара
0,5 ст. раст масла
0,5 ч.лож. соли
1 ч.лож. соды
ванилин
мука
500гр. яблок
изюма (полная горсть)
орехов (полная горсть)
корица
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Воду, сахар, соль хорошо растворить. Добавить масло, соду, ванилин и муку до консистенции густой сметаны.
Орехи немного потолочь в ступке (у меня был арахис). Яблоки очистить от сердцевины, нарезать небольшими ломтиками ( можно кубиками, на ваше усмотрение), посыпать обильно корицей (чтоб яблоки стали коричневые), немного сахаром и ванилином.
Тесто выложить в противень, предварительно посыпанный манкой. Далее посыпаем тесто орехами, изюмом и яблоками. Начинку слегка вдавливаем в тесто. Запекаем при 180 градусов. Готовый пирог посыпаем сахарной пудрой.
-
Хозяюшка
- Всего сообщений: 6262
- Зарегистрирован: 03.12.2011
- Статус: нематушка
- Храм, где служит муж: Афонское подворье
- Сыновей: 1
- Дочерей: 0
- Образование: высшее
- Профессия: менеджер туризма
- Ко мне обращаться: на "ты"
- Откуда: Киев
Re: Постимся: сладости, выпечка , десерты.
Бокопетрова, знаешь, если готовить все предложенные тобой вкусности, можно и в дверь не пролезть!
А если серьезно -

А если серьезно -
Воскресение Твое, Христе Спасе, Ангели поют на небесех,
и нас на земли сподоби чистым сердцем Тебе славити!
и нас на земли сподоби чистым сердцем Тебе славити!
-
Бокопетрова
- Всего сообщений: 464
- Зарегистрирован: 19.04.2010
- Статус: матушка
- Храм, где служит муж: преп. Серафима Саровского
- Сыновей: 0
- Дочерей: 1
- Ко мне обращаться: на "ты"
Re: Постимся: сладости, выпечка , десерты.
Так ведь можно попросить кого-нибудь подтолкнуть нас сзади, например мужа и все получиться!
Хозяюшка:Бокопетрова, знаешь, если готовить все предложенные тобой вкусности, можно и в дверь не пролезть!
Последний раз редактировалось Бокопетрова 04 янв 2012, 18:43, всего редактировалось 1 раз.
-
Olimpiada
- Всего сообщений: 3036
- Зарегистрирован: 25.12.2007
- Статус: нематушка
- Ко мне обращаться: на "ты"
Re: Постимся: сладости, выпечка , десерты.
у меня что-то ссылка эта не открывается по-нормальному, можете сюда скопировать рецептик, плиз??Журавушка:а мы подсели на вот этот пирог
http://hlebopechka.ru/index.php?option= ... #msg439758
это суперленивый пирог, ничего месить, раскатывать не надо, самое "сложное" в этом процессе - это яблоки начистить, да в комбайн закинуть.
Пеку его через день - съедаем за день, но чередую с тыквенным.
Яблоки сейчас не так сочны, поэтому сверху я подливаю немного водички, и сами яблоки еще дополнительно слащу.
"Всё могу в укрепляющем меня Иисусе Христе" (Флп.4,13)
-
Хозяюшка
- Всего сообщений: 6262
- Зарегистрирован: 03.12.2011
- Статус: нематушка
- Храм, где служит муж: Афонское подворье
- Сыновей: 1
- Дочерей: 0
- Образование: высшее
- Профессия: менеджер туризма
- Ко мне обращаться: на "ты"
- Откуда: Киев
Re: Постимся: сладости, выпечка , десерты.
Журавушка, скажите, а сколько должен настаиваться пирог? Я так понимаю, после выпекания? А он не пригорает? А масло сверху как распределять? Что-то я запуталась... 
Воскресение Твое, Христе Спасе, Ангели поют на небесех,
и нас на земли сподоби чистым сердцем Тебе славити!
и нас на земли сподоби чистым сердцем Тебе славити!

Мобильная версия