Онлайн меню на каждый день ⇐ Кулинария

[золушка]

А гречка с соленым огурцом не понравилась - огурец весь нежный вкус гречки убил намертво.

А вы попробуйте со свежим огурцом.Будет вкуснее.

Собираюсь варить суп из фасоли, правда не умею... но думаю посмотреть рецепт на кулинарных сайтах.

[Matyshechka]

А мы варили борщ красный (с фасолью, с грибами ит.д.) . Еще в инете нашла рецепт луковых котлет, варенная картошка, томатный сок. На десерт банан и апельсин, а и халва с чаем либо чай с медом.

Добавлено спустя 4 минуты 12 секунд:

Собираюсь варить суп из фасоли, правда не умею... но думаю посмотреть рецепт на кулинарных сайтах.

А вы варите как обычный суп, а потом добавите варенную фасоль, либо по технологии борща.

[Облачко]

Галочка, радость наша, давай делись вкусняками!

[Кардаш Антонина]

А мы варили борщ красный (с фасолью, с грибами ит.д.) . Еще в инете нашла рецепт луковых котлет, варенная картошка, томатный сок. На десерт банан и апельсин, а и халва с чаем либо чай с медом.

Добавлено спустя 4 минуты 12 секунд:

Собираюсь варить суп из фасоли, правда не умею... но думаю посмотреть рецепт на кулинарных сайтах.

А вы варите как обычный суп, а потом добавите варенную фасоль, либо по технологии борща.

вы сначала просто замачите фасоль на 1 - 2 часа ( по возможности) , потом промываете фасоль и варите. как только закипит - нужно варить на слабом огне почти до готовности. Ну а потом скидываете в фасоль картошку (резанную) и все остальное (например, пережарку из лука, моркови и свеклы:все с том.пастой). Можно добавить квашенную капусту. Варить суп до полной готовноти. Очень вкусно получается!

Добавлено спустя 3 минуты 58 секунд:
вы знаете, а мы в пост, когда нет времени, просто варим рис (но чтобы он был не разваренный и не слипшийся), перемешиваем его с рыбной консервой ( сайрой), с луком, постным майонезом, резанными консервированными ананасами. Особенно хорошо, когда неожиданно появляются гости.

[Косовица]

Решила написать как мы едим в пост картошку Значит моется картофель с кожурой и режется на половинки, потом выкладывается на решетку в духовой шкаф и выпекается до корочки золотистой(без масла)....мммммммммммм..... а еще салатик с капусткой и горошком, с добавлением черемши.Пальчики облизываем!

[Кардаш Антонина]

а мы варим картошку в микроволновке ( в стеклянной посуде) всего за 10 мин. И с грибочками...

[Олюшка]

Matyshechka
когда-то делала луковые котлеты - все съедались моментально и никто не понимал из чего они, но рецепт утерян
ЖИзНюшКА тоже люблю так картошечку, но правда, потом маслом приправляю и с огурчиком ммммм
Пошла есть свой рассольник - нерассольник - суп с фасолью, огурцами и рассолом

[Облачко]

ЖИзНюшКА
После того, как разрезали пополам, на той стороне, к-рая в кожуре, сделайте ножом насечки на половину глубины расстоянием где-то в 1 см м-ду ними. Посолите. Сбрызните противень маслом. Идеальный вариант - масло типа Рама на каждую половинку немного положить. Можно немного чеснока... И тогда это уже не пост - а прям искушение какое-то обжористое. Так что лучше только для гостей такое готовить
Если на решетке, то можно в нестрогие дни отдельно подать заправку масло-чеснок-соль смешать

[жалейка]

Это точно! Очень вкусно...его как-то год назад по каналу "Спас" показали, теперь хрустим картошечкой...мммммм

[Герда]

Я сегодня первый раз в этом году зеленый борщ сварила!!! Весна!!! А на второе - спагетти с черемшой в томатном соусе.