Помогите найти рецепт! ⇐ Кулинария

[Виолина]

Лелька 86, секрет в том, чтобы готовить в духовке продолжительное время и не открывать дверцу. Омлет не опадает, потому что образуется со всех сторон плотная корочка -она-то и держит внутреннюю пористую массу. Если страшно, то можно добавить немного муки, как Яблоко написала, чуть-чуть, чтбы не было привкуса, и не как тесто было

[Helenka]

Яблоко, Вы такой омлет жарите, а не в духовке готовите? А для духовки, есть у Вас проверенный рецепт?

[Лелька 86]

Может кто в мультиварке пек такой, может еще лучше получится?

[Хозяюшка]

Вот он - наш идеальный омлет:
http://hlebopechka.ru/index.php?option= ... c=170716.0
Я его в мульте делаю.

Добавлено спустя 5 минут 10 секунд:
Только его НЕЛЬЗЯ взбивать.

[Яблоко]

А для духовки, есть у Вас проверенный рецепт?

Helenka, к сожалению нет

[mAlenushka]

Я его в мульте делаю.

а я в пароварке

[колосок]

Девочки,кто умеет печь вкусный хворост,помогите,научите.

Добавлено спустя 1 минуту 21 секунду:
Расчет примерно на 20 человек.

[Агидель]

Дочка попросила купить готовые тарталетки (корзиночки). Купила. Готовить ничего не стала. Мне выбросить корзиночки жалко. Посоветуйте, пожалуйста, какие-нибудь недорогие варианты наполнителей для корзиночек. У меня есть сыр и майонез.

[Valensia]

недорогие варианты наполнителей для корзиночек. У меня есть сыр и майонез.

По бльшому счеу туда можно всё впихнуть: любой салатик, творожок с изюмчиком, размять рыбную консерву..... . А если есть чеснок, то добавь его к сыру с майонезом. Ну уж на худой конец просто смажь тарталетки майонезом и чуток присыпь тертым сыром .

[Хозяюшка]

Баба Ягатка, салаты типа оливье на ура пойдут.