Постное меню ⇐ Кулинария

[Журавушка]

Трудно сказать на что она похожа, но не на репу точно.
Вобщем-то ни на что она не похожа, свой особенный такой плотный вкус.
Это как грибы сморчки или строчки, если вы их ели, то уже ни с чем не сравните, а другие грибы покажутся безвкусны.

Отправлено спустя 6 минут 37 секунд:
Напишу рецепт, чтобы не гуглить, кому интересно.
500г. репки - срезать верхушку и хвостик, нарезать на шинковке или тонкими брусочками, кусочками
200г лука - нарезвть кольцами или полукольцами
Всыпать 2 ч.л сахара, перемешать.
Потрусить сверху равномерно из ситечка 2ст.л муки, перемешать.
Жарить на сковороде с большим количеством р/масла, в конце посолить 0,5-1ч.л соли.
Я еще добавила красного перца немного и подержала под крышкой до готовности.

Отправлено спустя 1 минуту 13 секунд:
Забыла написать - репу от шкурки чистить не надо!

[леди София]

У меня праздничный ужин:
Запеканка из картофеля с цветной капустой и зеленой фасолью, салат из свежей капусты, оливок, помидора и мидий, белое вино и конфетки шоколадные к чаю.

для подружек запеку крылья индюшки, соленая сельдь с луком и пирожные.

[Иасамани]

рыжая, а запеканку с чем делала в качестве связующего звена? Не очень понимаю, как без сыра.

[Valensia]

Еще перед постом закупилась мюлленовскими овсяными отрубями и киселем овсяно - льняным! Соседка презентовала целое ведро замороженной красной смородины! Наблендерила ее с чуточкой сахара - ну такая вкусная первая неделя поста! Сегодня еще купила капусту брокколи и овощную смесь ( свои запасы еще до нового года съели! ).
Завтрак - кисель со смородиной
1 полдник - кофе
Обед - кашка из овсяных отрубей
2 полдник - фрукты или семечки
Ужин - хрустящие корочки хлеба с томатной пастой ( вот прошибло не нее, хоть стреляйся! - очень вкусно! ) и колечками репчатого лука!
Мужчинам готовлю всё! Им надо - маленький растет, большой работает физически тяжело!

[леди София]

Иасамани, мука+ раст.масло и вода(овощной бульон). Найду точный рецепт выложу в темке, я делаю на глаз. Или постный маонез, соевая сметана.

[Иасамани]

Valensia, по моим меркам то, что ты написала - практически голодовка, на уровне Страстной Пятницы разве что.

[Илария]

И по моим. Мне на один прием пищи только только.
Валенсия, ветром ещё не сносит?

[Sweety]

на завтрак: булочки с маргарином, поджаренный перчик, креветки
на обед: венигрет, поджаренный зеленый шпаргель (спаржа) и опять креветки
на ужин: доела спаржу, хлебом вымакала все масло с чесночком

[Журавушка]

У меня на заатрак был кофе и кедровые орешки.
На обед жареная репка (выше описала), клубника
На ужин жареная картошка, овощной салат, чай со штруделем.
Перед сном еще выпью смузи с бананом и клубникой.

[Юлианна]

интересная темка с такими менюшками

у меня на завтрак был кофе и банан
обед - рис с грибами
ужин - роллы с авокадо, чай, цукаты

НО! я сейчас занимаюсь с тренером в тренажерном зале, нагрузки приличные. После силовых нагрузок протеин нужен по-любому, иначе процесс катаболизма. Поэтому пью изоляты, но на воде