Онлайн меню на каждый день ⇐ Кулинария

[Оленька]

Наконец-то поела. Как нормальные люди.
Сварила овощной суп с капустой цветной и кочанной, горошком и картофелем

[mariga]

А у меня все греча да огурцы соленые...

[маТаня]

Винегрет. Это мы с сыном только что поели, а муж по-отдельности пожевал морковку вареную и свеклу, а винегрет наотрез отказывается есть ! Еще чай с баранками и халва. На сегодня все, пожалуй...

[Тульчанка]

У нас сегодня рассольник постный.

[София]

Я не выдержала и сделала салат с тертой морковкой, чесноком, грецким орехом и постным майонезом..........................мммммммммммммм вкусненько как

[АлександраП]

У нас сегодня рассольник постный.

рецептик в студию!

[маТаня]

Bella
На воде и без мяса, а все остальное как обычно. Можно грибы добавить. Прошу прощенья, что встряла

[Тульчанка]

Варим с дочкой рассольник по-разному. Вчера варила она. Её вариант:вода, морковь, лук(пережар. на подс. масле), капуста, картошка, огурцы, немного рассола от огурцов, лавр. лист и грибной бульонный кубик. Получилось очень вкусно. Я варю: морковь, лук, том. паста, подс. масло немного тушу. Кладу в воду, туда картошку, крупу и огурцы без рассола. У меня суп красного цвета , у неё зелёного .

[маТаня]

Тульчанка
А крупу в дочкином варианте ? Я сама рис кладу, перловку нам нельзя никому. А еще в рассольники очень хорошо идет корень сельдерея.

[Тульчанка]

В дочкином варианте нет крупы.Но он очень нам понравился. Она учится на повара и говорит, что её вариант-называется рассольник домашний, а с крупой-ленинградский.