Домашний хлеб (из духовки) ⇐ Кулинария
Модератор: Vasilissa
-
Vasilissa
- Модератор
- Всего сообщений: 18320
- Зарегистрирован: 21.11.2008
- Статус: матушка
- Сыновей: 0
- Дочерей: 0
- Образование: высшее
Re: Домашний хлеб (из духовки)
Mimoza, когда разрежете, покажете?
"Горе горькое по свету шлялося И на нас невзначай набрело." +++Вячеслава
-
Mimoza
- Всего сообщений: 18877
- Зарегистрирован: 01.10.2010
- Статус: нематушка
- Сыновей: 0
- Дочерей: 1
- Образование: высшее
- Профессия: филолог
- Ко мне обращаться: на "ты"
- Откуда: Краснодар - Москва
Re: Домашний хлеб (из духовки)
Хорошо, завтра, как разрежу, покажу.
Помилуй мя, Боже, по велицей милости Твоей и по множеству щедрот Твоих очисти беззаконие мое.
В крещении Александра
В крещении Александра
-
Mimoza
- Всего сообщений: 18877
- Зарегистрирован: 01.10.2010
- Статус: нематушка
- Сыновей: 0
- Дочерей: 1
- Образование: высшее
- Профессия: филолог
- Ко мне обращаться: на "ты"
- Откуда: Краснодар - Москва
Re: Домашний хлеб (из духовки)
Vasilissa, вот.
На вкус очень хорош, не кислит вообще.
На вкус очень хорош, не кислит вообще.
Помилуй мя, Боже, по велицей милости Твоей и по множеству щедрот Твоих очисти беззаконие мое.
В крещении Александра
В крещении Александра
-
Агидель
- Всего сообщений: 11068
- Зарегистрирован: 10.03.2010
- Статус: нематушка
- Сыновей: 0
- Дочерей: 1
- Образование: начальное
- Профессия: дилетантка
- Откуда: Россия
-
Волна
- Всего сообщений: 5285
- Зарегистрирован: 21.03.2012
- Статус: нематушка
- Сыновей: 1
- Дочерей: 2
- Ко мне обращаться: на "ты"
-
Vasilissa
- Модератор
- Всего сообщений: 18320
- Зарегистрирован: 21.11.2008
- Статус: матушка
- Сыновей: 0
- Дочерей: 0
- Образование: высшее
Re: Домашний хлеб (из духовки)
Mimoza, спасибо, что не забыли. Очень красивый.
Но я что-то с заквасками не хочу связываться, мы хлеб мало едим, она у меня пропадет. 
"Горе горькое по свету шлялося И на нас невзначай набрело." +++Вячеслава
-
Mimoza
- Всего сообщений: 18877
- Зарегистрирован: 01.10.2010
- Статус: нематушка
- Сыновей: 0
- Дочерей: 1
- Образование: высшее
- Профессия: филолог
- Ко мне обращаться: на "ты"
- Откуда: Краснодар - Москва
Re: Домашний хлеб (из духовки)
Сегодня в качестве утилизации закваски случились маффины, в качестве пробы пера - гриссини из слоёного теста. Были ещё хачапури, но их съели раньше, чем я сообразила их сфотать. 
Помилуй мя, Боже, по велицей милости Твоей и по множеству щедрот Твоих очисти беззаконие мое.
В крещении Александра
В крещении Александра
-
Осьминожка
- Всего сообщений: 4795
- Зарегистрирован: 12.01.2018
- Статус: нематушка
- Сыновей: 1
- Дочерей: 1
- Образование: высшее
- Откуда: Краснодар
Re: Домашний хлеб (из духовки)
Завидую белой завистью всем тем, кто с тестом на "ты". У меня не получается. Пеку очень редко и самое простое
-
Mimoza
- Всего сообщений: 18877
- Зарегистрирован: 01.10.2010
- Статус: нематушка
- Сыновей: 0
- Дочерей: 1
- Образование: высшее
- Профессия: филолог
- Ко мне обращаться: на "ты"
- Откуда: Краснодар - Москва
Re: Домашний хлеб (из духовки)
Осьминожка, начнёшь печь чаще - задружишь. 
Помилуй мя, Боже, по велицей милости Твоей и по множеству щедрот Твоих очисти беззаконие мое.
В крещении Александра
В крещении Александра
-
Ириска
- Всего сообщений: 8519
- Зарегистрирован: 28.10.2016
- Статус: нематушка
- Сыновей: 1
- Дочерей: 1
- Образование: высшее
- Профессия: билетный кассир на автостанции
- Ко мне обращаться: на "ты"
- Откуда: Крым,г.Ялта
Re: Домашний хлеб (из духовки)
Mimoza, красиво и вкусно(я точно знаю) 
Отправлено спустя 2 минуты 33 секунды:
Vasilissa, ее можно засушить,а потом освежить.
Я вот боюсь за свой и за электроэнергию, мы платим больше 2000, а сейчас так, наверное, все 4т. выйдет.
Я угостила сегодня девочку кондитера, у которой торты заказываю, своим Дарницким, было приятно от нее услышать похвалу.
Отправлено спустя 11 минут 19 секунд:
Осьминожка, я тоже так думала, первая моя сложная выпечка после неудавшегося дрожжевого теста был штоллен тут на форуме, и все получилось, и вот с тех пор я начала печь и дрожжевое и сейчас вот закваску осваиваю, и мне это нравится.
Отправлено спустя 2 минуты 33 секунды:
Vasilissa, ее можно засушить,а потом освежить.
Я вот боюсь за свой и за электроэнергию, мы платим больше 2000, а сейчас так, наверное, все 4т. выйдет.
Я угостила сегодня девочку кондитера, у которой торты заказываю, своим Дарницким, было приятно от нее услышать похвалу.
Отправлено спустя 11 минут 19 секунд:
Осьминожка, я тоже так думала, первая моя сложная выпечка после неудавшегося дрожжевого теста был штоллен тут на форуме, и все получилось, и вот с тех пор я начала печь и дрожжевое и сейчас вот закваску осваиваю, и мне это нравится.

Мобильная версия