Онлайн меню на каждый день ⇐ Кулинария

[Лебёдушка]

Ой! очень люблю яичные блюда.
омлет по-французски
На небольшую сковородку кусочек масла сливочного 50 гр, в миске сбить 3 яйца, посолить и аккуратно вылить на растопленное масло. Поставить на маленький огонь. Ждать пока сверху будет готово. Если масло хорошее, омлет не будет сухим. Моя старшая дочь (10 лет) подсадила на это блюдо всех детей Единственный минус- готовить нес-ко раз, так как три яйца максимум на двоих . А если брать большее кол-во яиц за один раз, то будет плотно и сухо...

Жаль фото под рукой нет...

[Лучинка]

Мы тоже оч любим блюда из яиц Рецептик омлета утаскиваю в свою зап.книгу рецептов
А я сделала тортик из печенья + шоколадное масло(растопить)+ орехи+ домашний шоколад( в кастрюльку молоко-5 пол стакана,сах.пудра-6 ст.л.,какао-5 ст.л., перемешать и на огонь.Довести до кипения и добавить 50г сл.масла,перемешивая добавить муку - 1 ч.лож.еще довести до кипения и снять)Готовый шоколад соединить с шоколадным маслом и большую часть орехов.
Берем форму (можно пластиковый контейнер,можно проложить фольгу) насыпаем чась молотых орехов.Наливаем порцию шоколадной смеси.Выкладываем слой печенья.Заливаем порцией шоколадной смеси.Опять - печенье.Опять шоколад. и т.д.Убрать в холодильник часа на 3-4.

Готово. Сверху можно чем нить украсить.

Вкусненько!

Добавлено спустя 6 минут 3 секунды:
А еще салатик "Цезарь" якобы...

[Манана]

Очень вкусно, только не очень постно.

[Лебёдушка]

Светлана НН
Ваши булки с яйцом очень понравились старшей дочке. Спасибо за идею!Теперь сама на всех готовит!
Сегодня готовила суп рассольник с перловкой. С появлением дома скороварки -это наше любимое первое блюдо.

[Георгинка]

а я все эти булки с яйцом сделать,но никак руки не доходят

[Лебёдушка]

Наше любимое блюдо из творога.Сегодня готовила.
КОРОЛЕВСКАЯ ЛЕПЕШКА

Начинка:5 яиц
1 ст.сахара
500 гр творога
Смешать. (я засыпаю всё в блендер )

Тесто
200 гр масла или маргарина
2 ст. муки
2ст.ложки сахара
0,5 ч.л.ложки соды
Тесто сделать крошкой, разделить на две части, На сковороду выкладываем 1 часть теста, разровнять. Выливаем начинку, сверху присыпаем 2-й частью теста. Ставим в духовку на 30-40 минут.

[Vasilissa]

0,5 ч.л.ложки

Чего? Соли или соды?

[Topolek]

Наверное, соды, ну и тесто делим на неравные части, 2/3 вниз, треть -- наверх. Очень люблю готовить этот пирог, вот только надо творожка прикупить...

[Norma]

Девочки, я готовила как-то пирог по этому рецепту, но он у меня очень долго пёкся, низ подгорел, а верх не зарумянился. Так что когда ели, низ пирога срезали. А вообще он действительно вкусный...только то я не так сделала, а?

[Пирамидка]

сегодня готовила на завтра меню
борщ
капуста тушеная с рисом
торт чудо