Онлайн меню на каждый день ⇐ Кулинария

[Натали Я]

завтрак -молочная каша их пшеничной крупы(МВ) гренки, чай.
обед - суп куриный(МВ), салат, творожная запеканка(МВ), компот(мороженная клубника+вишня)
полдник -пицца, какао.
ужин -жаркое по домашнему(уже приготовила благодаря МВ томитьс,вечером будет как из печки.)

[Машутка]

Натали Я, очень аппетитно!

У нас сегодня тоже куриный супчик, с клецками.

[Мари_]

И у меня куриный супчик, только с домашней лапшой, а лапша на настоящем деревенском яйце (муж с рыбалки привез )

[Песенка]

Мари_, ух ты! А мой с рыбалки только рыбу возит... Научите яйца ловить

[Мари_]

Песенка, в деревне купил рыбы привез мало, ну и ладно, я яйца больше люблю- в них костей нету.

[Натали Я]

Мари_, попробуйте в шприц набрать лимонный сок и, прокалывая вдоль хребта, повпрыскивать.

[Лисонька]

Натали Я, Ой какая ты молодец! Вот это меню!

[Мари_]

Натали Я, это для чего? в рыбу? свекровь все почистила и заморозила, а часть мы засолили.
Я, если честно, при фразе- а вот этим лещам мы в жабры соль засыпАли еще живым, представила себя на месте лещей. Когда-то запросто рубила курам головы, а сейчас что-то нервы ни к черту. Рыб пожалела есть не могу.

[Натали Я]

это для чего? в рыбу?

мелкие кости куда то исчезают
второй вариант. мелкую рыбешку(караси с ладошку) посечь ножом, ну как на куски резать, только не до конца, с расстоянием в несколько мл. зажарить, из костей - только хребет и ребра.

[Vasilissa]

Очень хороший способ Я так всегда надрезаю карпа перед тем как запечь Мелкие косточки действительно совсем не ощущаются при еде.

Добавлено спустя 2 минуты 30 секунд:
У меня сегодня были щи из молодой капусты со сметаной и запеченная всякая требуха в сальнике. Давно лежало все это в морозилке, решила наконец приготовить .
И салат из огурцов и редиса.