Постное меню ⇐ Кулинария

[мамася ася]

Постные котлетки( пюре картофеля с рисом) и овощное рагу.

[Лучинка]

Чечевица закончилась.Нут не нашла. Приготовила котлетки из овсянки+картошки+грибов и с поджаркой.
Постимся: вторые блюда
На гарнир рис.

[Река]

А у нас идет гороховая неделя, на суп варю гороховый.
Сегодня гороховые котлетки и гороховая колбаса, на гарнир макароны, а суп сварила обычный картофельный.
Прошлая неделя была грибная - картошка с грибами, паста с грибным соусом, плов с грибами и грибной суп конечно.
Следующая будет картофельная неделя - купим полмешка картошки и съедим т.к. хранить ее негде
Потом еще не придумала - то ли капустную неделю то ли макаронную устроить )

[Valentina]

Река, а что за гороховая колбаса? Можно рецепт?

[Река]

Valentina,
вот по этому рецепту http://foodideas.info/recepti/gorohovaya-kolbasa , только муку брала готовую, в магазине продается. И еще желатина немножко добавила.
Режется, конечно, тящело, но если постараться, то получится отличная первоапрельская шутка - по виду как настоящая а по вкусу .. горох

[Евгения]

Valentina, детям и мужу понравились чечевичные тефтели?

[Valentina]

Евгения, Валера сказал "забавно". Соня съела и подумала, что мясные. Игорь есть отказался, потому что котлеты он не ест.
Мне понравились.

Я еще чеснок добавляла к тому рецепту.

Отправлено спустя 2 минуты 27 секунд:

И еще желатина немножко добавила.

думаешь, без него бы не держала форму?

А вкус прямо гороховый у нее?

[Catwoman]

И еще желатина немножко добавила.

А можно желатин использовать в пост? Я в этот раз как то задумалась над его происхождением, и засомневалась. У нас конфеты желатиновые распространены очень.

[Река]

Catwoman, у меня муж не ест, а детям из-за слабых суставов рекомендовали желатин и холодец употреблять, вот я время от времени готовлю. Даа..что-то я забыла что он не постный. Так-то он даже пахнет мясным чем-то, приходится ванилин добавлять если сладкие блюда готовить.

думаешь, без него бы не держала форму?

поставила новую, сейчас проверим!

[Георгинка]

Решили себя порадовать:заказали доставку вок рис жаренный с креветками