Онлайн меню на каждый день ⇐ Кулинария

[Лисонька]

Суп овощной (картошка, капуста, морковка, лук, фасоль из банки, чеснок).
Перец постный фаршированный (рисом, морковкой, луком и грибами).
Компот с фруктовым хлебом (черный типа бородинского с курагой, изюмом, черносливом и фундуком) - продают у нас, такая вкусняка!

[Анатольевна]

На дно утятницы (или кастрюли с толстым дном) наливаем раст.масло, грибы (можно свежие, можно консервированные) мелко нарезанный репчатый лук - потушить на медленном огне (запах ) добавить крупно нарезанный картофель, залить водой и закрыть крышкой - на медленном огне почти до готовности картофеля, затем сверху высыпаем банку консервированной красной фасоли (предварительно промыв), зелень и т.д. и еще 5 минут. Вкусно и сытно - у меня любят все кто постится и кто не постится тоже! Писала долго - готовится быстро!

[Natalina]

ФотинияА, спасибо за рецепт. Сегодня приготовила, очень вкусно!

[Ёжик в тумане]

ФотинияА, спасибо за рецепт. Сегодня приготовила, очень вкусно!

Я тоже по нему готовила Только мои попросили в следующий раз - без фасоли. А я фасоль люблю - буду себе отдельно класть в тарелку.
А вчера тушила капусту

[Лисонька]

Natalina писал(а):
ФотинияА, спасибо за рецепт. Сегодня приготовила, очень вкусно!

И от меня спасибо! Только я без грибов делала. Бродила по магазинам не знаю сколько, а про грибы забыла. Надо купить побольше и заморозить. И не париться.

[элина]

Из остатков зелени сварила типа ботвиньи - картошка, перец, свекла, лук, помидорина, бодылья свекольные, кубик, маргарин. И все.

[Екатерина]

У нас сегодня роллы с крабовыми палочками и корнишонами на ужин На обед суп сайровый с вермишелью.

[Никки]

У нас сегодня роллы с крабовыми палочками

А можно рецептиком поделиться?

[Лисонька]

Екатерина писал(а):
У нас сегодня роллы с крабовыми палочками

А можно рецептиком поделиться?

Да! Рецептик в студию!

[Екатерина]

Меня этому рецепту Вишенка научила.
Нужно: 1 лист нори, рис, крабовые палочки, соленый огурчик (я беру корнишоны)
На специальный бамбуковый коврик (макису) положить лист нори блестящей стороной вниз.Рис отварить, остудить,равномерно распределить по всей поверхности нори, оставляя с одного края ~1-1,5 см, чтобы потом было удобно сворачивать ролл. Каждый раз, когда берется новая порция риса, нужно смачивать руки в воде, чтобы рис не прилипал к рукам.Посередине положить крабовую палочку и огурец. Часть рулетика, не покрытую рисом, слегка смочить водой, проведя по полоске нори влажным пальцем. При помощи бамбукового коврика аккуратно свернуть ролл в плотный тугой рулетик. Готовые роллы нарезать поперек на 6 равных частей, каждый раз смачивая нож водой.Подают роллы с соевым соусом, я беру "Чин су" чесночный. ОООчень вкусно и аппетитно, главное постно Можно пробовать с чем угодно, как фантазия сработает. Вот сайт разных ролл http://sushifan.ru/sushi
Сегодня на завтрак у нас бризоль

Добавлено спустя 6 минут 55 секунд:
Я бы добавила фото приготовления,да не получается почему то. Я их брала с сайта http://gotovim-doma.ru/view.php?r=731-r ... y-s-semgoi Только там приготовление другое, добавлен уксус рисовый.