Домашний хлеб (из духовки) ⇐ Кулинария

[мамася ася]

Mimoza, Последние два месяца сижу на её канале.

[Mimoza]

мамася ася, по ее видео можно смело печь, все получается хорошо.

[мамася ася]

Сегодня день хлеба! Поздравляю всех хлебопекарей и тех кто любит его есть .

[Mimoza]

У меня дебют - пекла Бородинский в новых формочках. Надо было не 450г теста класть, как рекомендовано, а больше граммов на 50-100.
И корзинки для расстойки купила.

[Ириска]

Моя печь сошла с ума, что-то стала шпарить,и вот результат.

Отправлено спустя 33 секунды:
Все как обычно,то ли напряжение стало выше то ли

[мамася ася]

Ириска, Ты же писала, что печка уже старая. Может не вынесла такого напора?

[мамася ася]

У меня закваска ЛМ стала мудрить. Плохо поднимается, может ей не понравилась мука. Купила казахскую, сразу 5 кг в пачке. Дома уже посмотрела, она ещё с весны упакована, наверное старая была. Хотя ржаной хлеб выпекаелся как всегда хорошо. А пшеничный какая-то размазня.
Купила другую муку, посмотрим, заработает, или нет.
Сегодня стартует новый марафон, по выведению ЛМ, в ВК. Только у меня сейчас времени мало и интернета почти уже нет.

[Ириска]

мамася ася, не знаю что с ней случилось?может передумала плохо работать

Отправлено спустя 1 минуту 22 секунды:
мамася ася, я хочу послушать Наташу,мне интересно как она ЛМ выводит.
Моя тоже зачахла,у меня кума в гостях была,мне некогда было ЛМ заниматься, буду новую выводить.

[Дара]

А я на Алтайской муке живу, она - лучшая. Она даже не не белая, а сливочно- желтенькая, и поднимается замечательно.

[Mimoza]

Сегодня стартует новый марафон, по выведению ЛМ, в ВК.

Я пошла, хоть и две Левиты есть уже. Нравится мне Наталья, душевные марафоны у нее.