Постное меню ⇐ Кулинария

[Иасамани]

Летняя, вот-вот, прекрасно тебя понимаю, без молочных продуктов абсолютно та же история.

[Георгинка]

Собираю себе обед на работу на завтра : гречка с креветками

[Фрося]

быстрорастворимую

Ну там клетчатки-то и нет толком. Берите нормальные хлопья, которые от 10 минут варки. Добавить мед, растительное масло (лучше нерафинированное). Посолить. Сварить. И смело накладывать тарелку до краев, есть с хлебом. Чай с бананом - просто прекрасно, можно два
В начале поста идет перестройка организма, в целом иногда скорее психологический голод, чем реальный...

Помимо каш, хорошие варианты для завтрака различные намазки а-ля хумус: фасолевый паштет (тоже нехлопотно готовится, хранится в холодильнике, можно раз в неделю только делать), арахисовая паста - очень сытная и насыщенная нутриентами штука.

[Волна]

нормальные хлопья, которые от 10 минут варки

у меня хлопья варятся 20 минут,потом еще должны настояться,в идеале 20 минут. Они называются монастырские-качество замечательное

[Иасамани]

Причём обедаю и ужинаю я без мяса нормально, особенно в кафе или с помощью полуфабрикатов. Овощной суп, лапша с овощами, постные котлеты... но я не представляю себе овощной суп или картофельную котлету на завтрак .

[Valentina]

Мне вот интересно меню постных завтраков. Каши на воде?

Если сладкие каши нравятся - то можно на воде с сухофруктами. Или свежие фрукты, размороженные ягоды добавлять уже в тарелку.
Я еще делаю пудинг из чиа и сырые каши из пророщенных зерен с фруктами и орешками.

Еще можно смузи - вместо йогурта. На основе банана.

Отправлено спустя 2 минуты 10 секунд:
Фруктовый салат
Постная выпечка

[Poljanka]

Я в пост на завтрак люблю фунчозу с овощами. Заливаю фунчозу кипятком на 5 минут, в это время кидаю любые овощи на сковородку на сильный огонь, потом туда же фунчозу и через 2 минуты завтрак готов!

Или Кус-Кус, готовится так же 5 минут, засыпаю сухими травами и сушеными томатами и заливаю кипятком

Геркулес есть не могу, так как после него сводит желудок от голода как девочки выше писали.

[Таша]

Мое спасение -овсяное молоко. Мне на нем каша даже больше нравится, чем на коровьем. И в кофе добавляю, блинчики пеку. И в разы дешевле миндального.

[Маковка]

Всё-таки, может, вы мало овсянки едите? Почему я ем овсянку на воде (50 граммов сухих хлопьев) и потом сытая часа три? До сих пор не могу ответ найти на этот вопрос

[Иасамани]

Маковка, полную почти до краев тарелку обычно. Даже если с мёдом, орехами и сухофруктами - все равно приступ голода максимум через час.