Домашний хлеб (из духовки) ⇐ Кулинария

[мамася ася]

Кузенька, А ютубе. Вкусные заметки о хлебе. Там ооочень много рецептов.

[Ириска]

Mimoza, спасибо, пекарня это пока мечта

[Ириска]

С хлебом немного накуралесила, пекла по рецепту хлебомолов, но пришлось импровизировать, должна была быть французская булка, получился формой, и хачапури , мои давно просили, как же хорошо с помощником в виде планетарного миксера, а к нему ещё и овощетерка в подарок, терла не в ручную сыр, такая экономия времени.

[Мариника]

Ириска, какая красота!
А хачапури по какому рецепту? У нас такие называют "грузинские"

[Ириска]

Мариника, это по Аджарски
Рецепт спрятала под спойлер, вернее ссылку, постоянно реку по этому рецепту

https://kulinarnia.ru/vypechka/pirogi/x ... arski.html

[Добрянка]

пекарня это пока мечта

Ириска, Ирина, если это настоящая мечта и если она послужит на пользу тебе и ближним, то в свое время она непременно исполнится! Всей душой желаю тебе этого!!!
Счастье - увидеть себя в жизни и претворить это вИдение в дело! Божией тебе помощи в дальнейшем развитии своего таланта, верных и надежных помощников в этом деле!

[Мариника]

Ириска, очень благодарна! Надо будет попробовать

[Ириска]

Добрянка, спасибо

[Соборянка]

Вот наш хлебушек на закваскке.Очень вкусный

[мамася ася]

Соборянка, Как из моего детства.
Только у нас был дрожжевой.
Здорово, в нашем полку опять пополнение.