Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-1

Сообщение **patrikeevna** » 04 окт 2012, 19:33

Вопрос об употреблении крови очень спорный. Чтобы понять запрет на кровь-надо учесть контекст тех времен. Это был компромисс-язычники не смущают иудеев кровью, а иудеи в ответ не смущают христиан из язычников обрезанием. Так что к нам этот исторический запрет общем-то не относится. Богословы спорят об этом до сих пор. А кровь ели до революции много кто, и никто особенно не порицал. Порицалось всегда непосредственное приготовление крови, а не наличие ее в продуктах. Из печени как ее убрать? Что печень не есть?

Ну! И тут гематоген с печёнкой?

Вчера, по совету, венигрет (или винигрет?) вместо порезала ,натёрла на тёрке. Получилась красная каша с горохом. Не понравилось вообще!

Сообщение **Serafima** » 05 окт 2012, 15:47

дюдючка: венигрет (или винигрет?)

винегрет

Во я слово извратила! А кажется такое лёгкое! Просто я его ещё ни разу не писала!

Сообщение **Helenka** » 05 окт 2012, 19:19

дюдючка, я тоже делаю салат типа винегрета на терке (крупной) с майонезом: буряк, картошка, морковь, соленые огурцы (мелко режутся) и зеленый горошек.
Нам нравится

.

Helenka_ua:я тоже делаю салат типа винегрета на терке (крупной) с майонезом: буряк, картошка, морковь, соленые огурцы (мелко режутся) и зеленый горошек. Нам нравится .

Я тоже так делаю

, думала, что одна так над винегретом издеваюсь, вроде ничего не стекает, хоть я и огурцы тру, а лук туда по длине длинными узкими ломтиками нарезаю, надо повторить, а то уже забыла, когда готовила.

На вкус и цвет...
Мне резаный вкуснее.
Хотя если вместо огурцов туда селёдку, а вместо горошка яйца, получится перемешанная с шубой селёдка, и будет вкусно!

Добавлено спустя 52 минуты 23 секунды:
Helenka_ua , слушай, а буряк это что? А, наверное свёкла, да?

Сообщение **Vasilissa** » 09 окт 2012, 16:35

Пеку пирожки с капустой. Кажется, впервые в жизни не осталось ни кусочка теста, ни ложечки начинки. Тютелька в тютельку. Единственное, муж и дочка будут не довольны, очень любят оставшуюся начинку доедать или получить кроме пирожков еще и булочку сладкую из остатков теста.

Сообщение **matinka** » 09 окт 2012, 18:30

дюдючка:а буряк это что? А, наверное свёкла, да?

да

VASILISSA:Тютелька в тютельку.

набила руку

Добавлено спустя 42 секунды:

VASILISSA:муж и дочка будут не довольны

надо было оставить теста и начинки

Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-1 - Страница 12

Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-1 ⇐ Кулинария