Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-6 ⇐ Кулинария

[Странница]

Агидель, Ирин, очень вкусно выглядит.
Пошла согласовывать со своими по поводу горохового супа. У меня мои не очень его любят, практически не готовлю. А в больнице с большим удовольствием поела, когда на обед его давали.

[Грация]

Все-таки досушила. Ну очень вкусно! И правильно, нужно было сушить с открытой дверцей духовки.

[Журавушка]

Девочки, кто-нибудь ел жареную редиску? Читала про нее, говорят это вкусно.

[Странница]

Журавушка, как то маргеланскую редьку пробовала жаренную. Ну не знаю, видимо это на любителя. А вот жаренные огурцы - они напоминают чем то грибы.

[Vasilissa]

Вообще, блюдо, приготовленное в духовке и на плите - огромная разница. Духовку обожаю, использую постоянно. Одно время даже вынашивала мысль варить там супы, но как-то еще не созрела. Но совсем пока не отказалась от этой идеи

[Грация]

Vasilissa, а что готовите обычно в духовке?

[Фотина]

Мы тоже максимально все в духовке готовим

[симеона]

Vasilissa, я тоже подсела на готовку в духовке.Мне подарили набор горшков глиняных,так я там теперь все готовлю(и мясное и каши,и овощи).Вкус очень отличается от того что на плите и в мульте приготовленно.Мясное вообще , ух какое .Насмотрела еще себе большой горшок глиняный для духовки.

[Vasilissa]

Насмотрела еще себе большой горшок глиняный для духовки.

У меня есть. Хочу еще купить большую стеклянную кастрюлю для супов, но все что-то откладываю.

[Осень]

В последнее время балуюсь "глинтвейном" из виноградного("Изабелла" - уже кончилась) или вишнёвого компотов. Детям просто так, а себе и мужу могу наливки вишнёвой добавить немного или ложечку самодельного вишнёвого или лимонного ликёра. А то что-то уж как-то рьяно зима к нам пришла - с +5-6 на -15-18, не успели ещё адаптироваться к холоду, а так хоть согреться.