Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-3 ⇐ Кулинария

[Catwoman]

училка, когда то пекла постные тортики, попроще намного, чем Ваши, но мой не постящийся муж был очень удивлен, что там нет ни яиц, ни масла, ни сливок, сметаны, молока)))).
А это ж просто шедевр. В какой пропорции делаете ягодное желе с агаром?
А еще, я пробовала делать кондитерский крем из кокосового молока. Разбавляла пару ложек муки в немного кокосового молока, потом разводила остальным молоком, добавляла ваниль, сахар и на маленьком огне варила до загустения.
Вроде ничего, когда торт пропитается.

[Хозяюшка]

училка, обалдеть!!!

[Maestra]

Catwoman, 350 г ягод измельчила блендером в пюре, 10 г агара смешала со 100 г воды, влила в пюре, довела до кипения. Слегка остудила, залила шоколадный корж. Желе застывает при комнатной температуре.

Добавлено спустя 2 минуты 45 секунд:
Сулико, это пир брюха. Но вкусно!

Добавлено спустя 1 минуту 2 секунды:
Хозяюшка, ты даже не представляешь, как это просто!

Добавлено спустя 2 минуты 55 секунд:
Pavla, сама бы никогда не поверила. Как бы хотелось вас всех угостить...

[Флейта]

Купила вчера необходимые ингредиенты для винегрета, сегодня хочу сделать, что-то так витаминчиков захотелось

[Maestra]

Pavla, ох, вкусно...
Сорбет что ли приготовить с кокосовым молоком

[Pavla]

Сорбет что ли приготовить с кокосовым молоком

Рецепт в студию!
Хотя зря мы, наверное, здесь рецепты выкладываем, затеряются

[Maestra]

Pavla, надо продумать его.

[Бусинка]

Хотя зря мы, наверное, здесь рецепты выкладываем, затеряются

Есть целый раздел.Кулинария

[Vasilissa]

Хотя зря мы, наверное, здесь рецепты выкладываем, затеряются

	Замечание от модератора
	Не устаю повторять, что в этой теме рецепты потеряются. Еще раз обращаю внимание, что есть у нас есть ПУТЕВОДИТЕЛЬ ПО ФОРУМУ "КУЛИНАРИЯ", где собраны основные темы. Заглядывайте туда, пожалуйста, находите соответствующую тему и в ней размещайте ваши кулинарные шедевры == Правила форума Матушки.ру ==

[симеона]

Подскажите кто - нибудь. Я купила клетчатку ,написано добавлять в супы и др.,но не написано как.Её при варке добавлять,или в готовый суп сыпать.