Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-6

Сегодня полдня провозилась на кухне. Сварила борщ, запекла зеркального карпа с овощами в духовке, сделала морковку по-корейски. Дети просят сделать шоколадную колбасу, но силы уже на исходе

Сообщение **Волна** » 28 фев 2021, 15:15

Осьминожка,

Осьминожка: 28 фев 2021, 14:31 сделала морковку по-корейски

как ты делаешь её?

Волна, тёртую морковь солю/слащу по вкусу, добавляю красный/черный молотый перец, давлю чеснок, немного уксуса, все перемешиваю и добавляю кипящее подсолнечное масло, буквально 3-4 ст.ложки на мисочку моркови

Отправлено спустя 8 минут 17 секунд:
Еще завтра хочу сделать салат. Ну очень вкусный!!!
1б. шампиньонов
1б. ананасов
Чеснок
Головка лука
4шт яйца куриные
1 свежий огурец
Сыр (российский/голландский-без разницы)
Немного отварного мяса. У меня кусочек куриной грудки
Грибы и лук обжарить, положить в миску, следом резаное кубиками мясо, яйца, огурец, ананасы. Майонез с чесноком по вкусу

Отправлено спустя 1 час 58 минут 42 секунды:
Ой, забыла. Сыр потереть на мелкой терке и заправить

Сообщение **Волна** » 01 мар 2021, 20:51

Первый раз в жизни получились у меня профитроли,век живи -век учись

,в школе пробовала печь -не получалось,какие то лепешки

постоянно ,на днях пекла-немного не правильно завела тесто -в итоге полулепёшки по форме,но вкуснаааа

,сегодня опять попробовала ,следовала строго инструкции и та -тадам ),начиняла вареной сгущенкой по заказу ),а вообще хотела творожный крем купить .

Сообщение **Catwoman** » 01 мар 2021, 22:28

Волна, какие пухленькие!

Я поняла, что главное - правильный и точный рецепт.

Сообщение **Волна** » 02 мар 2021, 00:11

Catwoman: 01 мар 2021, 22:28 поняла, что главное - правильный и точный рецепт

и еще строго следовать последовательности введения продуктов ! На днях забыла масло добавить в кипящую воду,не сразу поняла ,что забыла добавить его и поэтому не вышло как надо.

Волна,

ну ничего себе какие кулинарные изыски!!!!

Сообщение **Волна** » 02 мар 2021, 09:52

Дорофея: 02 мар 2021, 04:02 ну ничего себе какие кулинарные изыски!!!!

да ладно

,перед постом решила что то новенькое из выпечки попробовать,раз в год можно)

Волна, выглядят очень аппетитно!

Сообщение **Волна** » 13 мар 2021, 16:11

На заговение сделала сметанное желе,в детстве мама нам делала,очень вкусное

Отправлено спустя 2 минуты 24 секунды:

Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-6 - Страница 138

Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-6 ⇐ Кулинария