Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-4 ⇐ Кулинария

[Catwoman]

Sweety, совершенно ни на что не намекаю., а у них проблем с ЖКТ не было? Сложно все таки каждый раз такое разнообразие переваривать.
У нас суп бывает как основной прием пищи, если только не проголодались сильно, или если суп с фрикадельками какими нибудь или с грудинкой.
А пустой идет в закуску.

Отправлено спустя 2 часа 8 минут 54 секунды:
Недавно пекла Тарт Тропезьен: любимый десерт Брижит Бардо и наш с мужем заодно. Ничего особенно сложного: сдобная булка, заварной крем муслин, ароматизированный флердоранжем. Хотя настоящий рецепт ранится в строгом секрете.

[Бусинка]

пекла Тарт Тропезьен: любимый десерт Брижит Бардо

А можно рецепт?

Отправлено спустя 6 минут 19 секунд:
Посмотрела в яндексе.Сложновато или так кажется. И сливки жирные найти проблема.

[Евгения]

Mimoza, хочу рецепт борща вкусного, настоящего

[Ганна]

Мне тоже интересно,какой же борщ настоящий? Меня учила варить борщ свекровь она родилась и жила на Украине, Киевская область.У них борщ со свининой,
сначала мясо,потом капуста,картошка,морковь с луком(пережарка),свекла на тёрке и обжаривается на сковороде с добавлением сахара томатной пастой.Я такой же варю,только всегда постный.Знакомая из Донецкой области,варит совсем по другому,сначала картошка,потом свекла нарезанная брусочками,морковь с луком и в конце добавляет капусту.Девочка на работе всегда добавляет уксус,когда варит борщ.Так какой же борщ настоящий

[Lvёнок]

Я знаю какой борщ настоящий , тот который любят муж и дети.
У нас это постный борщ со свежей капустой и фасолью, когда еще и цвета свекольного, вообще сказка.

[Mimoza]

когда еще и цвета свекольного, вообще сказка.

Это уже не борщ, а свекольник.

Mimoza, хочу рецепт борща вкусного, настоящего

У нас тут где-то специальная тема про борщ есть - там все форумчанки высказались и, пропустив через себя, можно просто шедевр приготовить.

Отправлено спустя 1 минуту 20 секунд:

Так какой же борщ настоящий

Это все настоящие, только у каждой хозяйки есть есть свой нюансик.

Отправлено спустя 49 секунд:
Для меня, к примеру, нет бОльшего счастья, чем попробовать чужой борщик.

[Журавушка]

Mimoza, у нас на работе готовит повар мужчина, да еще такой весь в татуировках, с дредами на голове и тоннелями в ушах, но готовит он просто фантастика! его борщ это самый вкусный борщ из всех что я когда-либо ела.

[Vasilissa]

У нас есть тема с рецептами борща
Настоящий украинский, правильный борщ

[Ксюха]

Ганна, уксус в борщ добавляется в зажарку и то не больше ложки на кастрюлю. Добавляется ни для вкуса, а для сохранения цвета, моно заменить лимонной кислотой разведенной в воде.

[Ганна]

Ксюха, а у нас уксус в свекольник добавляется.