Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-5 ⇐ Кулинария

[Дарьянушка]

логопед,
Думаю в кулинарном магазине. Можно заказать в интернете, или заменить на ванильный сахар, или ванилин.

[Vanitas]

логопед, я недавно покупала в Дикси.

[логопед]

Vanitas, спасибо. Выглядит как бутылочка? Правильно?

[Vanitas]

логопед, да, такой небольшой флакончик. Вечером буду дома, сфотографирую и выложу.

[логопед]

http://andychef.ru/recipes/gamburger-dzhejmi-olivera/ Вот еще такой вопрос. Кто делал котлетку с пивом. То есть в рецепте пиво льется в фарш. Необычно, хотела бы попробовать. Кто делал?

[логопед]

Итак попробовала я этот рецепт. Даже с куриным фаршем боялась очень. Получилось даже без яиц и сухарей. С говядиной чуть суховато на наш взгляд. Но я боялась что все развалится без яиц и сухарей. Нет все отлично.

[Catwoman]

логопед, у этого блоггера хорошие рецепты, тем более этот от джейми Оливера.
Не могу не прорекламировать рецепт индюшачьих котлеток от Оттоленги. Вот рецепт на русском. У меня специи сумаха не было, я ее и не добавляла, все равно очень вкусно.
http://www.7ya.ru/article/2-recepty-kot ... n-vkusnee/

[Lvёнок]

Купила адыгейский сыр , буду сегодня жарить.

[Колокольчик]

Я тоже хочу попробовать жареный адыгейский сыр!

[Lvёнок]

Пожарила сыр в 3х видах: просто сыр, мука, мука с яйцом, в муке самый вкусный, даже детям понравилось. Просят еще.