Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-2 ⇐ Кулинария

[Vasilissa]

Выпила стакан 6% молока. Оказывается, это так вкусно Странное ощущение: можно всё есть.
Сегодня с опаской пробовала сметану. Непривычно, что можно, что без греха

Всех с Праздником!

[Лисонька]

Девушки, а не подскажете, есть ли какая-то разница, как класть курицу в рукав - на спинку или на живот? Почему-то только сегодня задумалась и буквально измучилась этим вопросом. В итоге положила на спинку.

[Ксюха]

Лисонька, вот так вопрос . Я вот никогда не задумывалась как я ее кидаю в рукав и какой стороной она лежит .
Наварила борща. Сижу думаю угодила папеньке или нет. Борщ у нас особая тема. Он обожает борщ, но у него свое понятие о нем. Он должен быть редкий с невидимой капустой, с кислинкой, без зелени и мелкой картохой.
Я такой варить не умею. Сестра варит как он любит, а я вечно не угадываю. Вот наварила и сижу жду- проснется что скажет. Обычно- не так.

[Машутка]

Лисонька, я не про рукав, но: если грудкой наверх, то она становится еще более сухой, мне кажется. А если грудкой вниз, то на нее стекают жир и сок и она не высыхает.

[Бусинка]

как класть курицу в рукав - на спинку или на живот?

Я всегда кладу на спинку.Соки остаются внутри.Гуся с яблоками на спинку кладем.

[Лисонька]

Ксюха, О-о-о! Так це вже не борщ! Да, такой надо буквально умудриться сварить.

[Ксюха]

Вот и я всегда не могу такое чудо сварить . У сестры это ловко получается( мама научила) секретам чудо борща, а я по ходу как всегда уроки не усвоила - вот и мучаюсь с варкой этого кулинарного шедевра. Половником пошерудила там , ничего не пойму- помои . Еще кажется и картоха разварилась в пыль. Опять в унитаз выливать и новый варить . Ну подождем пока гурман проснется и снимет пробу

[Лисонька]

Бусинка, Машутка, Ксюха, Я как в том анекдоте про студента и бородатого профессора.

По коридору вуза идет профессор. Навстречу студент:
- Здравствуйте, профессор. Можно вас спросить?
- Конечно, спрашивайте, молодой человек.
- Скажите, профессор,вы когда спать ложитесь, бороду на одеяло или под одеяло кладете?
После некоторой паузы:
- Да, знаете, как-то не задумывался.
- Ну, извините, пожалуйста.
Разошлись.
Через неделю зеленый профессор с кругами под глазами встречает в коридоре того же студента и хватает за грудки:
- Ну ты и сволочь! Неделю уже спать не могу - и так неудобно, и так неудобно!

Вот со мной примерно то же было. Думала - положу на спинку, будет грудка сухая. положу на грудь - а вдруг сильно пересолится соками? Потом решила попробовать на спинку: раз будет в рукаве, может, соки из грудки никуда не денутся? Щас вытащила ее - то что надо! Разрезала рукав, смазала шкурку соком, зарумянила... Уже не могу мужа ждать. Рефлекс собаки Павлова, понимаете ли.
Так что в рукав можно и на спинку.

Добавлено спустя 55 секунд:
Ксюха,

Еще кажется и картоха разварилась в пыль

Поправить будет несложно: почикать туда новой.

[Ксюха]

Лисонька .
Так тогда капуста поевратися в пыль. Так что нет. Такой фокус не для нас

[Ёжик в тумане]

Ксюха, свари картошку отдельно и в то варево, которое спецборщ