Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-4 ⇐ Кулинария

[Январочка]

Mimoza, отличный получается,воздушный!

[sunflower]

EVGENIYA, согласна, мы молочное тоже только местное берем. Про пальмовое масло думаю, что везде и добавляют, эх...

[Волна]

EVGENIYA,

беру молочку местного производства

молоко не покупаю в магазине,беру домашнее,творог покупаю в магазине-там 2 недели срок годности,очень вкусный-насчет качества,чтоб не было палочек и т.п. не знаю а вот местная молочка здесь отвратительная

сырами и маслами та же история. В дешевых - пальмовое масло,

в списке

фальсификаты выявленные Роспотребнадзором

стояло масло,оно не из дешевых,Озерецкий завод..,брала его,а оно относится к этому списку..вот что теперь какое брать
сыры тоже как угадаешь,состав где смотреть и не факт что

может уже и во все сыры и масла добавляют пальмовое масло.

[sunflower]

Ula_la, для меня цена тоже не показатель. И вообще, сейчас покупка продуктов дело такое...Ээээ...Ну как лотерея, что ли.
В деревне надо жить, козы, куры, поросятки, грибы-ягоды...Красота!

[Добрянка]

Маковка, до сих пор вспоминаем одно из прощеных воскресений, когда уже после вечерней службы, зашли в магазин и я купила себе 3 или 4-5 пирожных, больших, с кремом Заговеться уж, так чтоб заговеться

[Vanitas]

Ой, даже расстраиваться по поводу Роспотребнадзора не хочу. Я часто покупаю молочку по принципу наличия акций на отдельные товары, стараюсь подобрать сочетание цена + срок годности + вкус. При этом очень редко задумываюсь на тему хим добавок. Утешаю себя мыслью, что жить вообще вредно

[Незабудка]

Меня удивило большое количество фальсифицированного сливочного масла и фальсификация рыбы. Получается вместо одного вида рыбы продают другой

[Jane]

Однажды мне посоветовали, в блюда из более сухих видов красной рыбы, добавлять грецкие орехи. Сегодня кижуч обжарила в панировочных сухариках и ореховой крошке 1:1, очень интересно получилось!
И к этому незатейливый постный салат из пекинской капусты, тертой сырой моркови, кукурузки и укропа.

[Евгения]

А я сегодня капусту потушила и рис с морковкой, лучком. Целый день как голодная хожу. Раньше такого не было

[Бусинка]

Кто,что сейчас бы хотел покушать.Может и я захочу. Голодная,а не знаю,что хочу.Не есть плохо.