Непостная сладкая выпечка ⇐ Кулинария

[Mimoza]

Lvёнок, Юлечка, от всей моей семьи огромное спасибо за Страсбургский пирог! Пока я была в спортзале, он благополучно остыл и общественность потребовала дегустацию. Вкусный и лёгкий пирог, я даже на ночь поела без особого страха
Тяжело далось мне снятие теста с бумаги для выпечки, а в остальном легко и просто.Получился невысокий, т.к. форма большая.

Отправлено спустя 51 секунду:
Завтра будем печь сливы в снегу.

[Евгения]

http://andychef.ru/recipes/ppie/можно ссылку дам, чтоб не переписывать
Быстро( пюре только заранее сделать) просто, очень нежный и легкий.
Отправлено спустя 27 минут 40 секунд:
2 вариант: вначале печется основа:
200 гр муки
100 гр масла
Шепотка соли
5-6 ст л воды
Заместить тесто, масло смешав с мукой, добавить соль и потом только воды.
Выложить основу сверху или фольгой прикрыть, или фасолью, или горохом и испечь, сперва наколоть, чтобы не пузырилось 15 мин с горохом, 10 без

Начинка:
300 гр тыквенного пюре
3 яйца
100 гр сахара перемешать все
100 гр густых сливок
2 ст л.муки
Можно добавить цедру апельсина, изюм, корицу
Вылить заливку в испеченную форму 23 см
И запечь при170, 30 - 35минут
Сама не пекла, песет подруга- это их фирменный пирог. Из начинки можно просто запеканку делать

[Летняя]

А я пекла шарлотку , только вместо яблок сливы. Очень вкусно!

[Журавушка]

Девчули, соблазнили вы меня описаниями и фотами своих пирогов под снегом - а рецепт где?? мне не найти, на какой странице он?

[Vasilissa]

Журавушка, Непостная сладкая выпечка

[Журавушка]

Lvёнок, спасибо за рецепт.
Моя мать в мое детство часто пекла похожий пирог с такой же заливкой но со свежей черникой, какое там было тесто я не знаю, она не говорит, но с такой же сметанной заливкой, это было нереально вкусно.
Сегодня же буду печь!

[Mimoza]

Журавушка, покажешь,какой получится?Мы с дочей тоже планируем его сегодня сделать.

[Журавушка]

Mimoza, хорошо, а ты свой

[Mimoza]

Журавушка, я оба сразу покажу

[Добрянка]

А мы хотим к завтрашнем празднику Страсбургский пирог испечь