Пасхи (творожные) ⇐ Кулинария

[Яблоко]

Maom, Девочки хвалят пасху на желатине
http://hlebopechka.ru/index.php?option= ... pic=9306.0

Добавлено спустя 1 минуту 56 секунд:
И здесь пишут, что можно желтки не класть
http://hlebopechka.ru/index.php?option= ... c=123602.0

Добавлено спустя 2 минуты 21 секунду:
Вот еще
http://hlebopechka.ru/index.php?option= ... pic=9860.0

[Илария]

Я вообще редко пробую. Прямо заставляю иногда себя. Приехали к маме в гости, когда сыну было 9 месяцев. Она попробовала кашу, что я царила ребятенку. И сказала слишком сладкая. А я вообще не пробовала до этого -не люблю такие каши мелкие.

Пасху не пробую.

[Машутка]

Maom,
Пасха со сгущённым молоком (эту делала два раза, вкусная)
- творог – 600 г
- сливочное масло – 150 г
- сахар - 1/4 стакана
- сметана - 1/2 стакана
- сгущенное молоко - 1/2 банки
- изюм (без косточек) - 1/2 стакана
- ванилин - по вкусу

Пасха с вареной сгущенкой (эту сейчас делаю)
http://menunedeli.ru/2013/04/kak-prigot ... ushhenkoj/
Творог — 400 г (у меня 9%)
Масло сливочное — 150 г
Сметана — 150 г
Молоко сгущенное вареное — 1 банка (400 г)
Клюква вяленая — 50 г
Миндаль — 50 г (рубленый)

Пасха без яиц
Re: Куличи и пасхи
2 кг творога
2 пачки сливочного масла
400 г сахарного песку
4 пакетика ванильного сахара
250 г сметаны 20% жирности
стакан изюма
для "желтизны" можно добавить щепотку шафрана

[Волна]

Сделала пасху ,откинула,чтоб стекала лишняя жидкость,у одной стекла немножко,у двух других что то вообще ничего не стекает,вот думаю -это нормально .
Первый раз так -что не стекает.
Девочки ,у вас такое было/бывает?

[Ёжик в тумане]

Ula_la, у меня сейчас подобное происходит - в одной форме стекает нормально, другая стоит на месте , но в той другой марля плотнее, даже очень плотнее - думаю в этом дело.

[Фея Сирень]

Ula_la, с таких, как я делаю, ничего не стекает никогда. Форму держат потом нормально.

[Lvёнок]

Делала впервые в этом году вареную пасху, спасибо Ласке за МК, все оказалось не так сложно как мне казалось, все оценили вкусно было. Ещё своей очереди Поповская пасха ждёт, завтра пробовать будем.

[Лучистая]

я делала в этом году по такому рецепту:

Два литра молока доводим до кипения. Взбиваем 4 яйца с 400 мл сметаны. И вливаем эту смесь тонкой струйкой в кипящее молоко. Дать снова закипеть, и отставить с огня. Через час процедить через марлю.

Взять 250гр сливочного масла (его хорошо бы заранее вынуть из холодильника) взбить с 200гр сахарной пудры. Соединяем с творожной массой. Добавить на свой вкус изюм, орехи, цукаты.

Форму ставим в глубокую тарелку или миску широкой частью вверх. Выстилаем марлей или широким бинтом и выкладываем туда получившуюся массу. Сверху кладем груз. Через сутки пасха готова.

мои сказали что это самая вкусная пасха из всех, какие они ели

[Илария]

Я делала Царскую на 2формы и Поповскую на 2 формы. Правда, оригинальная форма была только одна. В одну форму Поповский добавила растопленный шоколад. Получилось очень вкусно. До этого шоколадные мне не нравились.

Добавлено спустя 59 секунд:
На фото 2 поповских.

[Feofy]

Второй год делаю Поповскую, больше никакую не хочу! Такая вкусная!