Непостная сладкая выпечка ⇐ Кулинария

[Lvёнок]

Лучинка, по моему давала рецепт пару месяцев назад.

[Mimoza]

Я как раз и сама нашла, спасибо!

[Журавушка]

Нам всем эстонский насыпной пирог не понравился, королевская ватрушка нравится намного больше.
Принцип приготовления у них одинаковый, пропорции почти теже, но результат разный.
Эстонский один раз испекла, а королевскую ватрушку пеку постоянно.

[Catwoman]

Присоединюсь завтра к сливовому флешмобу: сливы прямо как под заказ привезли в магазин, какой то осенний сорт, их до этого не было уже недели две.

[Sweety]

IMG_1285.JPG

[Васина дочка]

Пекла "снежный" пирог с
*творогом и сливами
*Абрикосами
*Вишней
*Яблоками.
"Талия" моя плачет , вкусно со всеми начинками!!! И ещё мне показалось, что если муку вмешиваться как в бисквите, тесто получается воздушнее, и муки у меня чуточку больше уходило, чем в рецепте, может и не нужно было, но как-то интуитивно добавляла ещё "щепотку".

[Добрянка]

Sweety, как аппетитно!

[Добрянка]

А вот и наше праздничное угощение - Страсбургский пирог

Удивительное сочетание песочного теста, творожной начинки с кислинкой слив. Нам очень понравилось! Спасибо, Юля, за рецепт!

[леди София]

Я сегодня сделала шарлотку с яблоками, айвой и карамелью с сметанным соусом.

P71014-193502.jpg

P71014-193254.jpg

[Агидель]

Моей свекрови тоже "Слива в снегу" очень понравилась. Буду завтра печь.

Я сегодня сделала шарлотку с яблоками, айвой и карамелью с сметанным соусом.

Тоже взяла на заметку сметанный соус и подумала, что с разными фруктами можно его сочетать.