Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-1 ⇐ Кулинария

[Пава]

Девочки, у меня такой вопрос. От компота остались яблоки с грушами вареные. Так их есть как-то не очень, а выбрасывать жалко. Кто-нибудь пробовал их в выпечку добавлять? Думаю вот из них начинку для пирога сделать, но не решаюсь... Что скажете?

[Полианна]

Я выкидываю обычно, мне кажется, в пироге от них совсем не будет кислоты, хотя, может, я ошибаюсь, если попробуешь, расскажи что вышло.

[patrikeevna]

Думаю вот из них начинку для пирога сделать, но не решаюсь... Что скажете?

Если перекрутить на мясорубке и добавить сахара, то ИМХО-вполне сойдет

Добавлено спустя 6 часов 3 минуты 38 секунд:
Только, наверное, отжать надо после мясорубки, а то слишком жидкое будет

[Пава]

В общем, не стала я делать. Когда компот сцедила, откинула фрукты на дуршлаг, чтоб стекли, а они все равно водянистыми остались... Так мне и не захотелось из них ничего готовить. Лучше уж я из свеженьких

[Jane]

Лучше уж я из свеженьких

Правильно! Сейчас столько фруктов, зачем экономить? Зима у нас на это впереди!

[Полианна]

А кто подскажет в инете интересные сайты с рецептами? Чтобы можно было в Word сохранить.

[Vasilissa]

Полианна, у нас есть тема Ссылки на кулинарные сайты . Посмотрите, может что-то Вам подойдет из нашего "собрания"

[Полианна]

Ух ты, столько всего! Благодарю.

[Виолина]

вот так перчик я вырастила На целую сковородку овощей положила кусочек горького перца в полмининца... И теперь так жжет во рту!

[дюдючка]

Меня таким угостили в молодости, по типу "Закрой глаза, открой рот". Так я ещё на колонку пить побежала, что делать было категорически нельзя. Ощщщющения незабываемые скажу я вам...