Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-6

Сообщение **Catwoman** » 03 янв 2019, 19:24

Maestra, в Германии тоже полено пекут?
У нас традиционное полено - это рулет с масляным кремом, часто шоколадным. А сейчас все больше нетрадиционных - от полена осталась только форма, а так самые разные рецепты используют.
Я в последние годы делала полено три шоколада: чуть теста, и три слоя шоколадного мусса.

Сообщение **Maestra** » 03 янв 2019, 19:27

Catwoman, нет, но мне нравится рецепт от Эрме из книги "шоколад"- с апельсиновым сиропом (добавлю куантро)и сливками с шоколадом.

Сообщение **Ласка** » 03 янв 2019, 19:32

Девочки, а посоветуйте, как празднично приготовить муларда? Лучше не целиком.

Сообщение **Catwoman** » 03 янв 2019, 19:33

Maestra, не знала этого рецепта... от Эрме в любом случае должно быть вкусно!

Сообщение **Maestra** » 03 янв 2019, 19:34

Ласка, по-пекински?

Сообщение **Ласка** » 03 янв 2019, 19:36

Maestra, я вообще сырую утку вижу второй раз в жизни

Сообщение **Vasilissa** » 03 янв 2019, 19:53

Ласка, в свое время готовила гуся по рецепту для утки. Посмотрите, может, заинтересует рецепт Как готовить гуся?

Отправлено спустя 3 минуты 2 секунды:

Снежная: 03 янв 2019, 18:32 рецепт индейки, чтобы была нежная и вкусная.

Есть тема Рождественская индейка и другие блюда из нее

VASILISSA, спасибо

не нашла через поиск

Сообщение **Vasilissa** » 08 янв 2019, 11:43

В этом году посадила в цветочный горшок четыре луковицы. Теперь всегда есть немного зеленого лука. Муж любит в суп добавлять. В детстве в банках ставили луковицы на подоконник, было не очень красиво. В горшке выглядит такая "зеленюшка" гораздо привлекательнее.

Сообщение **Vasilissa** » 08 янв 2019, 14:05

Варю кислые щи на бульоне из индейки, поставила в духовку филе индейки под луком и сыром. Жду мужа... с 4 числа его не видела, только слышала

Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-6 - Страница 42

Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-6 ⇐ Кулинария