Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-4

Сегодня как раз впервые готовила красную чечевицу, хотела паштет сделать, сварила ее, добавила соевый соус вместо соли, чеснок, специи (перец, кориандр, мускатный орех), немного горчицы и раст. масло. В итоге попробовала, и до паштета дело не дошло, так ее и поела не измельченной, вкуснятина!
Бусинка, такого действия как от гороха я не заметила, но т.к. в охотку я съела довольно большую порцию, то было ощущение тяжести в желудке (меньше надо есть!

), зато потом я 5 часов вообще кушать не хотела, хотя обычно в пост через час-два уже чувствую себя голодной. Сделала вывод- надо почаще готовить чечевицу

Флейта,

все куплю.

Бусинка, думаю, попробовать стоит! Дочке тоже понравилось блюдо, а вот муж не стал есть, но он ни горох, ни фасоль не ест вообще, видимо и чечевица ему не понравилась. Но тут не узнаешь, пока не попробуешь

Нам на работе часто варят суп с чечевицей, в супе нормально на нее реагирую, ее там не так уж и много если сравнить с гарниром от которого, пардон, пробуждается оркестр в организме

Журавушка, может, от ЖКТ зависит? Я нормально себя чувствую, если бы не переела, вообще было бы все хорошо)

Флейта, от него, родимого.

Журавушка, революцию глушить углем!))

Флейта, ес!

Сообщение **Mimoza** » 26 мар 2016, 15:52

Сегодня впервые в жизни приготовила плов с мидиями - ну это праздник какой-то!!!!

Перед этим готовила грибной плов, но пересолила, а тут такой реванш, что все забыли про тот косяк

И еще вопрос скоромный

: сегодня с мужем готовились к Пасхе - куриную колбасу делали, в смысле фарш в кишку загнали и в морозилку убрали.Так вот, как потом ее лучше сделать, чтоб вкуснятина получилась? Раньше сначала варили, потом в сковороде под крышкой обжаривали с двух сторон, а сегодня в инете поискала - все сразу в духовку без всякой варки -и тоже аппетитно получается.Поделитесь опытом, кто в теме!

Mimoza, а как плов готовили? У меня как раз мидии куплены, думаю, что с ними приготовить.

Отправлено спустя 4 минуты 20 секунд:
В прошлые выходные пожарила филе кальмаров колечками, потом пересыпала мукой и еще немного дожарила, вкусно было)

Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-4 - Страница 51

Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-4 ⇐ Кулинария