Непостная сладкая выпечкаКулинария

Модератор: Vasilissa

Аватара пользователя
мамася ася
Всего сообщений: 6088
Зарегистрирован: 14.11.2015
Статус: матушка
Храм, где служит муж: Никольский
Сыновей: 3
Дочерей: 1
Профессия: регент
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Сердце России.
 Re: Непостная сладкая выпечка

Сообщение мамася ася »

Васина дочка, Скажите название темки, там напишу.
Mimoza, Очень нравятся такие магазинные печенки, решила сама попробовать, вроде получилось.
Анастасия
Реклама
Аватара пользователя
Анатольевна
Миссис Любвеобильность
Всего сообщений: 8633
Зарегистрирован: 09.12.2010
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 0
Образование: среднее специальное
Профессия: инженер - механик
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Новгородская обл.
 Re: Непостная сладкая выпечка

Сообщение Анатольевна »

У моей мамы был фирменный пирог, назывался "черная лепешка" :pardon: . согласна, название не очень благозвучное, но лепешка была действительно очень вкусная. Пеклась она на все праздники семейные. Мамочки нет уже 14 лет. И вот вспомнили мы про этот пирог, и рецепт нашелся :smile:
Хочу вам представить: довольно легкий в приготовлении, такой мягонький и вкусненький, все заценили, даже мелкие.
Непостная сладкая выпечка - IMG_20190226_152029.jpg
Пишу рецепт и рекомендую попробовать!
1 ст.песка+2 яйца - хорошо взбить, добавить 1 ст. сметаны и 1,5 ст. муки+разрыхлитель. Хорошо размешиваем и делим примерно пополам. Во вторую часть теста добавляем какао - 3-4 ч.ложки. Выпекаем обе половинки, между ними повидло (у меня абрикосовое-очень вкусно, мама пекла с яблочным) Сверху мажем кремом остужаем и наслаждаемся!
Для крема: 50 г. сл.масла, растопить, добавить 4 ч.ложка сах.песка+2 ст.ложки сметана+4 ч.ложки какао порошка, прокипятить слегка, остудить.
Коль можешь ты - не унижай других И яростью не обжигай других. Желаешь нерушимого покоя -
Себя всегда кори, - прощай других. (О.Х.)
katyanikova
Всего сообщений: 2
Зарегистрирован: 26.02.2019
Статус: нематушка
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Образование: высшее
Профессия: Эколог
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Киев
 Re: Непостная сладкая выпечка

Сообщение katyanikova »

Анатольевна: 26 фев 2019, 15:39 У моей мамы был фирменный пирог, назывался "черная лепешка" . согласна, название не очень благозвучное, но лепешка была действительно очень вкусная. Пеклась она на все праздники семейные. Мамочки нет уже 14 лет. И вот вспомнили мы про этот пирог, и рецепт нашелся
Хочу вам представить: довольно легкий в приготовлении, такой мягонький и вкусненький, все заценили, даже мелкие.


Пишу рецепт и рекомендую попробовать!
1 ст.песка+2 яйца - хорошо взбить, добавить 1 ст. сметаны и 1,5 ст. муки+разрыхлитель. Хорошо размешиваем и делим примерно пополам. Во вторую часть теста добавляем какао - 3-4 ч.ложки. Выпекаем обе половинки, между ними повидло (у меня абрикосовое-очень вкусно, мама пекла с яблочным) Сверху мажем кремом остужаем и наслаждаемся!
Для крема: 50 г. сл.масла, растопить, добавить 4 ч.ложка сах.песка+2 ст.ложки сметана+4 ч.ложки какао порошка, прокипятить слегка, остудить.
Спасибо за рецепт
Аватара пользователя
мамася ася
Всего сообщений: 6088
Зарегистрирован: 14.11.2015
Статус: матушка
Храм, где служит муж: Никольский
Сыновей: 3
Дочерей: 1
Профессия: регент
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Сердце России.
 Re: Непостная сладкая выпечка

Сообщение мамася ася »

Анатольевна, Да какая это лепёшка, это мини тортик :eda: . Нужно попробовать.
Анастасия
Аватара пользователя
Анатольевна
Миссис Любвеобильность
Всего сообщений: 8633
Зарегистрирован: 09.12.2010
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 0
Образование: среднее специальное
Профессия: инженер - механик
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Новгородская обл.
 Re: Непостная сладкая выпечка

Сообщение Анатольевна »

мамася ася: 26 фев 2019, 20:26 Нужно попробовать.
:friends:
Коль можешь ты - не унижай других И яростью не обжигай других. Желаешь нерушимого покоя -
Себя всегда кори, - прощай других. (О.Х.)
Аватара пользователя
Lvёнок
Всего сообщений: 4278
Зарегистрирован: 01.07.2010
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Образование: высшее
Профессия: Домохозяйка
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Кашира / Новокузнецк
 Re: Непостная сладкая выпечка

Сообщение Lvёнок »

Пекла пирог получилось красиво, а вот вкус не особо. :unknown: так что просто красивую картинку вам покажу.
Непостная сладкая выпечка - IMG_20190226_153618.jpg
Непостная сладкая выпечка - IMG_20190226_154052.jpg
Христос Воскресе!!!!!!!!!!!
Дети Анюта 07.06.06. Фёдор 07.05.08. Вера 02.10.11
Аватара пользователя
Sweety
Всего сообщений: 5196
Зарегистрирован: 29.04.2011
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: запад
 Re: Непостная сладкая выпечка

Сообщение Sweety »

Lvёнок, творожный? Очень интересный!
Все, что я здесь пишу, это мое ИМХО, а не «непререкаемый закон единственно верное решение "и без вариантов" (с)
Аватара пользователя
Lvёнок
Всего сообщений: 4278
Зарегистрирован: 01.07.2010
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Образование: высшее
Профессия: Домохозяйка
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Кашира / Новокузнецк
 Re: Непостная сладкая выпечка

Сообщение Lvёнок »

Sweety, да он с творогом. Но творог как-то потерялся в общем вкусе.
Христос Воскресе!!!!!!!!!!!
Дети Анюта 07.06.06. Фёдор 07.05.08. Вера 02.10.11
Аватара пользователя
мамася ася
Всего сообщений: 6088
Зарегистрирован: 14.11.2015
Статус: матушка
Храм, где служит муж: Никольский
Сыновей: 3
Дочерей: 1
Профессия: регент
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Сердце России.
 Re: Непостная сладкая выпечка

Сообщение мамася ася »

Lvёнок, Получилось очень красиво.
Анастасия
Аватара пользователя
Lvёнок
Всего сообщений: 4278
Зарегистрирован: 01.07.2010
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Образование: высшее
Профессия: Домохозяйка
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Кашира / Новокузнецк
 Re: Непостная сладкая выпечка

Сообщение Lvёнок »

Напоминаю вкуснячий рецепт. Сливы в снегу, как раз сезон начался.

Отправлено спустя 44 секунды:
Lvёнок: 20 июл 2018, 17:29 В продаже появилась слива,значит пора вспомнить про "Сливы в снегу ". Делала уже трижды, но пока слива слишком кислая попадается,. Но всё равно вкусно.

Отправлено спустя 2 минуты 59 секунд:
Рецепт на 25 стр если забыли ;)
Непостная сладкая выпечка - IMG_20190730_122304.jpg
Христос Воскресе!!!!!!!!!!!
Дети Анюта 07.06.06. Фёдор 07.05.08. Вера 02.10.11
Ответить Пред. темаСлед. тема
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • Выпечка без яиц
    Марусенок » » в форуме Кулинария
    29 Ответы
    7562 Просмотры
    Последнее сообщение Журавушка
  • Рождественская выпечка, сладости
    Настя Молодчикова » » в форуме Кулинария
    139 Ответы
    28425 Просмотры
    Последнее сообщение Mimoza
  • ПП-рецепты: выпечка и десерты
    Виолина » » в форуме Кулинария
    3 Ответы
    7659 Просмотры
    Последнее сообщение Виолина
  • Выпечка к чаю: просто, экономно, быстро
    Евгения » » в форуме Кулинария
    121 Ответы
    33324 Просмотры
    Последнее сообщение Фотина