Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-6

Сообщение **Topolek** » 31 мар 2019, 17:59

Pavla, ну у бобовых ГИ довольно низкий.

Сообщение **Pavla** » 31 мар 2019, 18:28

Topolek: 31 мар 2019, 17:59у бобовых

Смотря как и с чем готовить

Сообщение **Maestra** » 31 мар 2019, 22:34

Озадачили меня мои детки. К их другу-немцу приехал мальчик-англичанин из Итона, они их пригласили к нам завтра на ужин, на котором традиционно присутствует наш друг-шотландец. Что-то надо приготовить, чтоб это было вкусно, характерно для нашей кухни и приемлемо для двух мальчиков. Я в раздрае, еще же и ВП. Думаю, надо несколько разных блюд, чтоб был выбор, мало ли- кто что не ест...

Maestra, потом расскажи как вышла из ситуации.

Сообщение **Maestra** » 31 мар 2019, 22:40

леди София, ага, будет о чем подумать ночью.

Простите, пожалуйста, от расстройства перепутала темы

Сообщение **Maestra** » 01 апр 2019, 05:59

Белорусочка, вы название темы видите?

Не могу найти совет, как варить фасоль, чтобы живот потом только радовался))
Закипятить замоченную, слить и залить холодной водой?

Илария: 01 апр 2019, 07:54 Закипятить замоченную, слить и залить холодной водой?

Да. И объём воды должен быть большой. Я даже два раза сливаю горячую воду и заливаю холодной, варю не на сильном огне, чтобы фасолинки не разваливались.

Я в мультиварке варю фасоль. Хорошо получается. И проваривается и не рассыпается зерна.

Отправлено спустя 1 минуту 25 секунд:
Или для чего фасоль по несколько раз заваривают и воду сливают?

Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-6 - Страница 54

Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-6 ⇐ Кулинария