Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-5 ⇐ Кулинария

[Кухняш]

Насобирали большой пакет портулака, замариновали две партии под разными уксусами (бальзамическим и хересным, а то что эта экзотика зря простаивает? ). Я, конечно, хотела ещё и третий - яблочный - задействовать, но главный едок предложение отверг
Теперь собираюсь печь шоколадно-кабачковый пирог на выходных, про кабачок не буду говорить, чтобы не шокировать

[Фотина]

Устроился работать в фургон уличной еды. Пока стажировался, то думал, что насмотрюсь сейчас, как плюют в соус, кошачье мясо кладут в шаурму, не моют вообще руки и прочее. Но всё было идеально, а в конце каждого дня, если остается мясо, то его относят бездомным собакам. Я приятно удивлен и очень хочу работать здесь.

[Журавушка]

Как можно фенхель использовать?
Оказывается он у меня на даче растет, посадила - прижился, растет, а что потом с ним делать даже не знаю.

[Sweety]

Журавушка, я никогда не видела как растёт фенхель, но вот его белую луковицу очень вкусно в свежем виде в салат добавлять. Так же ее запекают.

[Летняя]

Я как укроп в Салат добавляла

[Журавушка]

Вот он у меня на грядке растет

[Летняя]

Журавушка, мне по вкусу он напоминает мятный укроп

[Журавушка]

Солнечный лучик, да, сегодня я его тоже сначала спутала с укропом, хотя он отличается,

[Фотина]

[Vasilissa]

фотина, это у тебя такой многослойный перец?