Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-3 ⇐ Кулинария

[Ксюха]

У меня тоже так варился, а последний раз забросила в мультиварку и в режиме скороварки у меня за 15 мин было гороховое пюре

[Виолина]

С утра подряд варила кошкам, собаке, поросятам. Муж в конце концов спрашивает, когда я уже человеческую еду готовить-то буду?

[Олдана]

Я наделала помидорного сока. Такая вкуснятина. У нас помидоров много в этом году.

[Агриппина]

Ula_la, у меня такое бывало. Бывает откровенно неудачный горох, а часто причина - жесткая вода. Я стала специально заливать покупной водой горох и варилось нормально.

[Волна]

Агриппина, причина думаю в горохе у меня,отдам курицам,даже не знаю-как его выбирать то,чтоб был наверняка хороший?

[Агриппина]

Ula_la, я наугад,как попаду Как-то взяла гороховые хлопья, варятся очень быстро,но моим не нравится что-то,горохом не пахнут

[Ксюха]

Щепотку соды при варке гороха и он разваривается . Вот только сейчас вспомнила, что я так делала .
Позавчера пожарила баклажаны с помидорами, потом сделала рагу ( опять же баклажаны), и забыв про это из последних 2х сделала помазку. Поставила стол и не могла понять чего это муж кдивленно смотрит, пока он не спросил - у нас где то плантация баклажан о которой я не знаю ?

[Ёжик в тумане]

потом сделала рагу ( опять же баклажаны), и забыв про это из последних 2х сделала помазку

А можно рецепты рагу и помазки?

[Lvёнок]

Первый раз в жизни буду мариновать грибы . Маслята, рыжики.

[леди София]

Lvёнок, будем знать к кому, на грибы, зимой ехать