Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-4

Сообщение **Olimpiada** » 30 дек 2015, 13:37

Бусинка:
Olimpiada: мне кажется, домик глазурью только можно скрепить
Ну да.Забыла название.В итоге написала крем.У меня густая глазурь не получается. Что-то не так делаю?

Самая лучшая глазурь : 250г сахарной пудры растираете с 1 белком куриным! Не думайте, все растворится! В конце добавляете щепотку муки! Перемешиваете! Глазурь отличная! Не течет и быстро застывает!

Сообщение **Mimoza** » 30 дек 2015, 14:22

Девочки, подскажите, пожалуйста, рецепт заварного теста на эклерчики, чтоб к Рождеству не оконфузиться с экспериментами.

Сообщение **Olimpiada** » 30 дек 2015, 17:11

Mimoza, сейчас на прогулке. Дома надо глянуть. Рецепт проверенный, от свекрови. Но если консистенцию теста не угадать, могут не подняться. Оно должно быть довольно густым. В общем, напишу.

Сообщение **Vasilissa** » 30 дек 2015, 18:45

	Замечание от модератора
	Сестры, просьба размещать рецепты в соотвествующих темах. В этой теме давайте только ссылку. == Правила форума Матушки.ру ==

Сообщение **Волна** » 02 янв 2016, 16:34

Девочки подскажите пожалуйста:хочу отварить свеклу,но она с балкона мерзлая,не догадалась с морозов занести в кв.((.
Есть смысл её отварить на салат или будет как каша?

Сообщение **Ксюха** » 02 янв 2016, 17:29

По идее ничего не должно быть . Если только цвет поменяет.

Сообщение **Lvёнок** » 04 янв 2016, 11:39

Наварила постного борща с фасолью, завела тесто на пироги, жарила капусту, она у меня пригорела в самом начале

, теперь такого зажаристого цвета и чуток на вкус поджареная, надеюсь в пирогах будет нормально.

Вчера напекла булочек капустных поздно вечером уже.противень целый
Малость не пропекались, прихожу из храма 3 штуки осталось...

Солнечный лучик, первый раз слышу о капустных булочках. Значит было вкусно, раз все было съедено

.

Завтра буду делать торт "тирамису".Не нашла жирные сливки.Десятипроцентные наверно не взобьются.

Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-4 - Страница 7

Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-4 ⇐ Кулинария