Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-5 ⇐ Кулинария

[Агидель]

Ёжик в тумане! Готовят с разными несладкими наполнителями закуски.

[Ёжик в тумане]

Готовят с разными несладкими наполнителями закуски

Что-то даже не представляю с чем эти листы будут сочетаться. Наполнитель же должен их, как бы пропитать (как это делает сгущёнка), чтобы их можно было и разрезать (листы большие - чуть больше А4)

[логопед]

Ёжик в тумане, ух ты. Я делаю фарш любой. Листы вафельные разрезаю на квадратики. Кладу фарш между листами потом в яйцо и жарю.

[Ёжик в тумане]

Листы вафельные разрезаю на квадратики

они ломаются Разве что прослоить фаршем, да пусть чуть постоят
Благодарю за советы

[Feofy]

Ёжик в тумане, вот видео, как делать с фаршем

[Январочка]

Сделала сметанный крем, украсила фруктами, пока не пробовали.

[sofo4ka]

Людочка, очень удобно, как мне кажется, заворачивать с собой еду в рисовые листы. Можно грудку с овощами, котлету подлиннее пожарить и тоже завернуть, лапшу тонкую с сыром и зеленью. Потом брать руками и кушать удобно. Главное, чтобы они не соприкасались, если несколько штук, т.к. могут склеиться.

Отправлено спустя 2 минуты 47 секунд:
Евпраксия, спасибо за рецепт, надо будет опробовать Я про плиточный шоколад подумала, там строго температуру выдерживать нужно...

[Vasilissa]

Сняла с грядки 4 единственных за это холодное лето кабачка. Рада и такому урожаю. Может, еще что-то будет, есть небольшие завязи. Не знаю, успеют ли подрасти до холодов. Буду запеканку делать , давно о ней мечтаю.
Яблок нет, висят отдельные экземпляры.Только на одной яблоне будет где-то пол ведра. Сливы нет ни единой. Зато еще до сих пор висит кое-где красная смородина

[Журавушка]

VASILISSA, и у меня на даче так же, два кабачка, ни одного патиссона не выросло, яблоко зеленое висит всего одно на огромной яблоне и ни одной сливы.

[Летняя]

У нас только антоновка в этом году.
А груш как всегда полно.
Кабачков штук пять наверное всего выросло. Завязи есть но они уже не вызреют.
Сегодня последний теплый день у нас