Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-6 ⇐ Кулинария

[Helenka]

Агидель, да все можно, только хорошо проваривать и измельчать, свежее тоже измельчать блендером или на терке. Все, что обычно муж ел, то и готовить,только приспособиться. В борщ или суп нарезать все меленько, капусту потоньше и будет нормально или крем-супы, гаспачо.

[Агидель]

Helenka_ua! Спасибо!

[Maestra]

Агидель, рис? Пшено?

[Агидель]

Maestra! Я варила кашу из рисовых хлопьев. А что можно ещё приготовить?

[Helenka]

Агидель, вот ссылка Re: Быстро, просто, вкусно! (Пост Шушаника #895734) на рецепт гаспачо Наташи-Шушаники, подходящий для Вас.
Ирина, а почему только рисовые хлопья, можно любую кашу и не на молоке, просто чтобы мягкая была.

[Агидель]

Helenka_ua! Спасибо! Взяла рецепт.

[Кузенька]

Агидель, не знаю, подойдёт ли. Мы любим рыбу, вареную, отобранную от косточек, потом потушить с зажаркой и томатной пастой. Хороша и в горячем, и в холодном виде. Только помельче надо кусочки рыбные делать для мужа. Ещё, можно попробовать приспособить фасоль в томатном соусе, я делаю своим. А для вас можно просто в паштет блендером по завершении. Запеканка картофельная из пюре с фаршем пойдёт? Сегодня детям и себе на завтрак варила лапшу мелкую на молоке, получается как супчик.

Отправлено спустя 1 минуту 31 секунду:
Нашла в магазине гречневые хлопья, готовлю для разнообразия иногда, варить 2 мин, получаются как гречневая каша разваренная

[Агидель]

Кузенька! Вот! Про фасоль я забыла и про запеканку картофельную! Спасибо!

[Фиола]

Агидель, может, не самое прямо полезное блюдо, но питательно-- хлопья готовые с молоком, когда пропитаются, они мягенькие. Только хлопья брать без добавок, орехов и т.д. Можно и без сахара, если за вес боитесь. Капуста брокколи отварить и поджарить с подсолнечным маслом, можно туда же лук и морковь.

Отправлено спустя 2 минуты 7 секунд:
Печенье овсяное в горячем молоке размочить. Мороженое можно, зубы не требуются.

[Tamashii]

Агидель, у меня бабушка окрошку ест, все компоненты на тертке перетирает.