Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-2 ⇐ Кулинария

[Людмил@]

Ula_la, доведи до кипения молоко,остуди,чтобы было,как парное,и добавь туда сметанки.вернее, разведи сметану в небольшом количестве молоко хорошенько,в стакане,например.а потом вылей во всю посуду с кипяченым молоком,и хорошенько перемешай.поставь в теплое место.примерно,через сутки или полтора,оно должно заквасится.и можно ставить в холодильник.(на 3 литра молока ложки 3-4 столовые сметанки.)ягодки класть свежие перед употреблением.

[Vasilissa]

	Замечание от модератора
	У нас есть отдельная тема Кисломолочное: йогурты, кефир, простокваша и проч. == Правила форума Матушки.ру ==

[Feofy]

по-моему в " дачном вопросе" по нтв у него идет передача по воскресеньям.

Так это Ваш брат?! Мне так нравится, как он готовит, так все у него ловко и аппетитно получается!

[Maestra]

Мне прям неловко, какая-то реклама дурацкая получилась.

[Feofy]

училка, почему?.. Наоборот, еще раз доказывает, как тесен мир! Это ж здорово!

[Catwoman]

В общем, поняла по отзывам, - что французу хорошо, русскому и даром не надоть .
Помню, в первый приезд привезла фуа гра родителям на новый год. Папа авторитетно сказал, что сало вкуснее . А камамбер выселили на балкон, пока друзья моего брата, преодолевая удивление перед его "тонким ароматом", решили все же попробовать.
А что вам из французской еды нравится?

Добавлено спустя 1 минуту 42 секунды:
Ксюха, сорри, но эклеры они тоже отсюда родом

[Vasilissa]

В общем, поняла по отзывам, - что французу хорошо, русскому и даром не надоть . Помню, в первый приезд привезла фуа гра родителям на новый год. Папа авторитетно сказал, что сало вкуснее

Напомнило из детства. Приехала в Белоруссию к родным отдыхать, родители дали с собой в числе гостинцев ананас, большой дефицит по тем временам был. Дед попробовал и сказал, что антоновка куда вкуснее. Теперь я думаю, что он был прав, а тогда недоумевала.

[Ксюха]

Я имела ввиду эклеры которые продаются в нашей кулинарии . Настоящие французские не пробовали.
Муж решил напоить моих родителей китайским чаем . Папа стойко выпил, а мама тихонько вылила со словами - доця, как бы я вас не любила, но воду из под портянок пить не буду .

[Людмил@]

доця, как бы я вас не любила, но воду из под портянок пить не буду

[Агриппина]

но воду из под портянок пить не буду

Это мой папа так сыр какой-то очень продвинутый ел,вернее делал вид,что ел.