Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-2 ⇐ Кулинария

[Людмил@]

А домашние вещи, в отличие от покупной кондитерки, мне нравятся у них.

мне тоже много чего у них нравится.

[Catwoman]

VASILISSA, я бы тоже поменяла ананас на килограммчик антоновки. Помню у деда была яблоня антоновка, так от нее за несколько метров аромат яблок шел просто дурманящий.

Добавлено спустя 1 минуту 54 секунды:
Селенга, с немецкими желудками не встречалась, а французские вполне полюбили почти все, что я делала: борщ, холодник, пирожки, вообще выпечку, драники, котлеты рубленые, и даже голубцы.

[Бусинка]

из Германии приезжают.у меня сложилось впечатление,что они вообще там сладкого мало едят

Нам из Германии присылают посылки со сладостями по 6 кг.

[Lili Marlen]

Друзья! А может, кто знает этот салат?: раздербаненная вареная курица, тертый сыр, майонез, тертый свежий огурец, яйки и чернослив? В Инете по причине безымянности найти не могу. А на Новый Год очень хочется сделать.
Так вот, если чтото знакомое: я все компоненты упомянула - или половину забыла?

[Оливия]

На "Черепаху" похоже. Грецких орехов нет. И могут быть яблоки вместо огурца.

[Maestra]

Селенга, это у немцев нежные желудки?
А свиная рулька, тушеная с квашеной капустой?
А баварские сосиски, знаменитые weisswurst, из голимой свинины?
А Knödeln- из картошки и сухарей?
Уж где тяжелая пища, так это у немцев.

[Ксюха]

Селенга, нет нам из Китая привозят ( знакомый занимается уже несколько лет этими чаями) . У этих чаев куча видов , вот мой муж пищит от самого ароматного . Как по мне так за такую отраву вонючую и рубля жалко , а не тысячи рублей .
Немецкая кухня жирная и тяжелая, мы когда ездили туда я думала печень оставлю на этом " Октоберфесте" . Мало того что пиво литрами так еще рульки и сосиски ( а сосиски там размером эгегей ). Вкусно, весело, но здоровье нужно лошадиное на такие фестивали .

[Людмил@]

Нам из Германии присылают посылки со сладостями по 6 кг.

значит,просто эта семья установила для себя такой образ жизни.девиз:"сладкое долой"

Добавлено спустя 2 минуты 29 секунд:

А может, кто знает этот салат?:

я,кстати тоже хотела узнать рецептик одного салатика.тоже раздербанная курица отварная точно есть,грибы,возможно-яйца.... чернослива точно нет,орехов по моему тоже. а еще чего не знаю.но он такой какой то прям диетический получается.

[Бусинка]

вареная курица, тертый сыр, майонез, тертый свежий огурец, яйки и чернослив

http://www.diary.ru/~CulinaryCat/p57652288.htm

[Селенга]

Ксюха, не знаю тогда. Реально - то, что привозили нам - было вкусно даже для меня.

Даже потом папа , великий чаехлеб, избалованный сортами, что привозила сестра,
пришел в восхищение. спрашивал сестру - а нет ли и у них в Германии именно китайского чая. Она привозила потом, тоже оценили. И мужу понравился. А моему еще угодить надо с чаем - он "какие-то там опилки" не будет

У этих чаев куча видов

ну вот может от сорта чая зависит.

Catwoman, от пирогов мамы, которыми всю жизнь кормятся все соседи, знакомые, друзья, все время таскаем на работу и все просят еще принести - ему было реально плохо.
Про борщ мне как-то сказал - как ты ешь этот красный суп??
Говорю ж - бывает. Некоторые не понимают вкуса бри и камамбера, а некоторые иностранцы не понимают русской кухни.

училка, так я потому и писала - для его нежного желудка, а национальность обозначила, поскольку речь пошла о различиях во вкусах по отношению к чужим кухням
То, что Вы перечислили, если и ест, то ооочень редко - эти самые Knödeln.

На Октоберфест не ходит, рулек и сосисок не потребляет. В общем, неправильный какой-то немец