Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-5 ⇐ Кулинария

[Дюймовочка]

раз мясо не покрыл,может его много оказалось

видимо так. Но есть мысль, что крышка неплотно прилегает к кастрюле.

Зато 100% застынет.

это точно

[Mimoza]

Вчера было холодно,сегодня +20 ,но чаек с пряничками уже плотно вошёл в нашу жизнь. Посолила капусту, уже хочется винегретика и просто капустки с душистым маслицем.Помидоры уже невкусные , хочется осенней еды.

[Васина дочка]

Посолила капусту, уже хочется винегретика и просто капустки с душистым маслицем.Помидоры уже невкусные , хочется осенней еды.

Капустку тоже наквасила, только что попробовала, уже готова, убрала в холодильник, но сегодня так захотелось арбуза, купили, проводили лето. А сейчас в духовке жарятся тыквенные семечки и арахис.

[Волна]

[

Посолила капусту,

Капустку тоже наквасила,

ну вы быстрые ,я как то еще не задумывалась о засолке,в том году не квасила,как то прошла она мимо меня ,хотя капустку такую мои любят и я в том числе

[Маковка]

А я сварила гречку, запекла курьи ножки, салат нарезала овощной, наелась и сижу счастливая

[Волна]

Девочки ,подскажите :хочу приготовить индейку,насколько дольше курицы тушится мясо ? 1 час достаточно или дольше?

[Pavla]

Волна, не знаю, как насчет тушения, но если варить, то по времени одинаково получается. Детям варю грудку индейки ровно столько же, сколько раньше варила курицу. Время приготовления зависит от размера куска.

[Mimoza]

Волна, если целой тушей, то,конечно дольше, а кусочками так же,как курица по времени.Ой, я туплю,не увидела, что ты тушить собралась.Так же,как курица, может и быстрее.

[Январочка]

Почитала вас на ночь глядя и аж слюнки потекли! Капустки квашеной, да с ароматным маслом,ммм жалко мне такое нельзя...
И орешков хочется...

[Волна]

если целой тушей,

хочу взять или крылья или бедра,в раздумьях еще

тушится мясо ? 1 час

но точно не 2 часа ?

Отправлено спустя 1 минуту 35 секунд:
А плов с индейкой кто нибудь делала?